电压力锅怎么做山药排骨汤？

一、电压力锅怎么做山药排骨汤？

您好，做山药排骨汤的电压力锅做法如下：

材料：

- 猪排骨500克

- 山药250克

- 姜片5片

- 八角2个

- 料酒1汤匙

- 盐适量

- 水适量

步骤：

1. 将猪排骨放入电压力锅中，加入适量的水，加入姜片和八角，并加入1汤匙料酒。

2. 设置电压力锅高压煮15分钟。

3. 按下释放气压装置，打开锅盖。

4. 将山药去皮切成小块，加入电压力锅中，再加入适量的盐。

5. 设置电压力锅高压煮8分钟。

6. 按下释放气压装置，打开锅盖，调味即可。

温馨提示：

1. 可以根据个人口味添加适量的调料，如味精、鸡精等。

2. 如果使用普通锅炖制，煮制时间需要适当延长。

二、电压力锅怎么做山药排骨汤千万不要复制？

山药             350克

猪腔骨（排骨更佳）          450克

胡萝卜          1大根（2小根）

姜                 6片

红枣              6颗

枸杞               1把

料酒                2勺

盐                   1勺

步骤 1

买来的腔骨很干净，我没有清洗。也可以放入冷水清洗一下。

步骤 2

山药放入水盆中洗净表皮。

步骤 3

泡在水中削皮，防止山药氧化变黑，也可避免削皮引起手痒。

步骤 4

胡萝卜去皮切滚刀块。山药同样切成滚刀块，继续泡在水中（可滴几滴白醋在水里，同样防止氧化变色）。

步骤 5

锅中放入足量冷水，将腔骨下锅，加入生姜和料酒，开火煮沸。

步骤 6

撇去浮沫。

步骤 7

将腔骨捞出冲洗一下，沥干水分备用。

步骤 8

热锅烧油，下入腔骨和姜片，翻炒几分钟。

步骤 9

加入1升冷水，放入胡萝卜和山药。

步骤 10

大火烧开，再煮10分钟关火。

步骤 11

将全部食材倒入电压力锅中，可看到汤色已变白。选择“肉类排骨/煲汤”键，压20分钟左右。

步骤 12

期间准备红枣和枸杞，稍微冲洗一下备用。

步骤 13

压好后加入红枣，选择“米饭”键，再压15分钟。

步骤 14

下入枸杞，盖盖保温几分钟。

步骤 15

最后加盐，盛出来就可以喝啦！超级鲜美！

三、如何做山药排骨汤？

山药排骨汤具有滋补养生的功效。下面是一份简单的山药排骨汤的制作方法：

1. 准备好所有材料，山药削去外皮，切成约1厘米厚的块；猪排骨切段；生姜切片；红枣去核；枸杞清洗干净。

2. 猪排骨用清水浸泡约30分钟，期间多次换水，以去除血水和杂质。

3. 将排骨放入锅中，加入足够的清水，再放入生姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫。

4. 将山药、红枣和枸杞放入锅中，再次烧开后转小火慢炖约1.5小时，直至排骨变得软烂。

5. 根据个人口味，加入适量食盐调味。

6. 关火，盖上锅盖焖10分钟，让汤汁更加浓郁。

7. 山药排骨汤完成，可以盛出享用。

这是一道非常简单的山药排骨汤做法，你可以根据个人口味添加其他食材，如薏仁、莲子、百合等，以增加营养和口感。

四、山药排骨汤怎么做？

山药排骨汤是用山药、排骨制作的家常菜，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

准备食材：

山药（淮山最好）， 排骨，小葱 ，生姜 ，食盐、枸杞。

制作步骤：

1、将山药去皮洗净，切块放在水中备用。

2、把买回来的排骨清水清洗干净多洗几遍，然后冷水浸泡一小时洗净，放入锅中焯一下水去把血沫撇去捞出，焯好的排骨洗净备用。

3、把排骨和生姜，葱段全部倒入砂锅中，加入适量清水，盖锅。大火烧开转小火炖一个小时，一个小时后加入山药，枸杞，继续小火慢炖至山药软烂（大概40分钟）汤煲好后，再加入适量食盐，盖锅10分钟即可。

一锅醇香鲜甜的淮山排骨汤就煲好啦。吃的时候，可以在碗里撒点葱花，色香味俱全！

温馨提示：

给淮山削皮、清洗、切块的时候，一定要带上手套哦，要不然手会很痒的！

去皮的山药洗净放在水中防止氧化

煲汤之前，要把排骨焯一下沸水，去除血污。

汤料不是越多越好，汤也不是越浓越营养哦！

五、怎样做玉米山药排骨汤？

食材准备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

做法步骤

1、山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。2、盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。

3、出锅前撒入盐调味

六、怎样做山药玉米排骨汤？

把排骨解冻放在锅里，放点姜料酒，打个叉然后把锅刷干净，倒上油，把把排骨放在锅里炒佐料都放里头炖的排骨要烂了，再把山药放里头，这样吃排骨也烂了，山药也烂了，口感非常好

七、山药板栗排骨汤的做法，山药板栗排骨汤怎么做？

食材清单

排骨 500克 、 山药 一根 、 板栗 30个 、 姜 3片 、 盐 适量 、 鸡精 适量

烹饪步骤

1/8

将排骨洗净，然后放生姜去腥，锅中倒水盖上盖子大火煮开

2/8

煮开后调中火，打开盖子留个口慢慢煮30分钟以上（时间充足可以熬久一点，这样排骨越好吃）

3/8

排骨煮的同时，可以先剥板栗皮，把板栗放入锅中倒入清水，盖上盖子大火煮开，然后放置3-5分钟后将开水倒掉重新倒入冷水，接着就可以轻松的将板栗的皮剥掉了。

4/8

30分钟之后将剥好的板栗倒入锅中再盖上盖子开大火煮，煮开后继续调中火，煮10分钟。

5/8

将山药皮削掉，切成块洗净准备好

6/8

10分钟后倒入山药，盖上盖子开大火，煮开调中火煮5分钟。

7/8

之后放入适量的盐和鸡精（味精）试试口味，可以根据个人需求放入胡椒粉也可以，胡椒养胃放入适量也可以调味。

最后一步

美味又营养的山药板栗排骨汤就大功告成啦，

八、黄豆山药排骨汤的做法，黄豆山药排骨汤怎么做？

山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

黄豆提前半个小时泡，将买回来的排骨用开水煮一下，清洗干净，山药去皮切块

步骤 2

然后把材料好的材料倒入锅内（砂锅，高压锅两者都可以）慢火炖一小时，

步骤 3

放入盐、鸡精，香菜、

步骤 4

汤；清甜可口，不油腻，

九、怎样做胡萝卜山药排骨汤？

用料:排骨 两根，400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。

做法步骤:

1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇去血沫。

2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。

3、姜片切好，香葱打结，八角备好。

4、排骨用温水洗干净，放入砂锅，并且放入沫过排骨四分之一的温水。

5、小火煮开。

6、放入山药，胡萝卜，玉米。

7、加入姜片，八角，香葱，盖上盖子，小火闷煮1.5个小时以上。

8、关火之后根据自己的口味适量加点盐，然后撒点香葱，就可以享用啦

十、山药玉米排骨汤怎么做？

食材清单：排骨 200克，玉米一个，红萝卜一个，淮山（山药）150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克

烹饪步骤

1.把红萝卜，山药去皮，切斜段，玉米剥皮切段

2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜

3.把排骨切好，清洗干净，

4.放到锅里加冷水

5.水烧开后捞出

6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》

7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键，

8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精