宝宝香菇鸡肉粥
一、宝宝香菇鸡肉粥
宝宝香菇鸡肉粥是一道非常营养和美味的婴儿辅食。它不仅适合6个月以上的宝宝食用,而且可以提供宝宝所需的蛋白质、维生素和矿物质。今天我将与大家分享一个简单的宝宝香菇鸡肉粥的做法,让您的宝宝享受健康美味。
所需材料:
- 宝宝米: 50克
- 鸡肉: 20克,切成小块
- 香菇: 2朵,切成小块
- 鸡蛋: 1个,打散
- 清水: 500毫升
做法:
1. 首先,将宝宝米洗净,加入清水中浸泡约30分钟。
2. 将鸡肉和香菇切成小块备用。
3. 在一个小锅中,加入清水和浸泡后的宝宝米。
4. 将锅放在火炉上,大火煮沸后转小火继续煮30分钟,直至宝宝米煮熟稠身。
5. 接着,加入切好的鸡肉和香菇。继续煮5分钟,确保鸡肉和香菇熟透。
6. 在最后的2分钟,慢慢倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀,直至鸡蛋熟透成丝状。
7. 最后,将宝宝香菇鸡肉粥倒入碗中,稍加晾凉后即可为宝宝食用。
温馨提示:
1. 切记不要加盐或者其他调味料,因为宝宝在6个月内不宜摄入过多的盐分。
2. 当宝宝年龄适宜时,您可以根据个人喜好添加一些蔬菜,如胡萝卜和青豆,增加食物的多样性。
3. 确保鸡肉和香菇煮熟透,以免宝宝消化不良导致胃肠问题。
4. 这道宝宝香菇鸡肉粥可以储存在冰箱中,但请确保在24小时内食用完毕,以免食物变质。
5. 在为宝宝食用前,确保将粥稍加晾凉,以避免烫伤宝宝的口腔。
宝宝香菇鸡肉粥是一道营养丰富的食品,其中的米饭提供了丰富的碳水化合物,是宝宝能量的来源。鸡肉则是一种优质蛋白质的来源,有助于宝宝的生长和发育。香菇则富含多种维生素和矿物质,如维生素D和铁质,非常适合宝宝食用。
这道宝宝香菇鸡肉粥简单易做,并且可以根据宝宝的口味和年龄适宜作出一些变化。您可以根据需要选择添加一些蔬菜或其他食材,以增加宝宝食物的营养价值。
总之,宝宝香菇鸡肉粥是一道美味健康的婴儿辅食,为宝宝提供了所需的营养和能量。希望您的宝宝会喜欢这道简单而美味的粥品。
该博客文章介绍如何制作营养丰富的“宝宝香菇鸡肉粥”。该菜品是一道适合6个月以上婴儿食用的美味辅食,可以提供宝宝所需的蛋白质、维生素和矿物质。文章详细介绍了宝宝香菇鸡肉粥的制作步骤以及需要的材料。同时,文章还给出了一些温馨提示,如不要加盐或其他调味料,确保食材煮熟透等。最后,文章总结了该菜品的营养价值,并提醒读者可以根据宝宝的口味和年龄适宜进行一些变化。总体来说,宝宝香菇鸡肉粥是一道简单、健康又美味的婴儿辅食。欢迎您尝试制作并让宝宝享用!二、金毛能吃香菇鸡肉粥吗?
我之前养的金毛,屎都吃。。。(开个玩笑)
有一次犯傻给他葡萄吃 他闻了闻 没吃
可以说求生欲很强了。
不过不建议用这个方法试
三、鸡肉香菇粥家常做法?
用料:
1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。
2、香菇一两。
3、珍珠米二两。
4、胡萝卜一个(约二两)。
5、玉米粒一两。
6、盐适量。
7、姜丝适量。 (依据个人口味添加,可使口感更鲜香)
做法:
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟,下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火都二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。
四、香菇鸡肉粥的特征?
就是口感特别的香,特别的好喝
五、香菇鸡肉青瓜粥的做法?
首先准备好香菇、鸡肉、青瓜,葱,将大米提前淘洗干净,还要准备一点姜。
香菇切片、鸡肉切丝、青瓜切片,切点葱姜备用。
锅中放油,放入葱、姜炒香。
放入鸡丝炒至变色,放入酱油翻炒。
放入香菇,青瓜翻炒。
放入盐调味。
放入蚝油调味。
放入水烧开
将大米放入高压锅中。
将汤倒入高压锅中,转到煮粥的位置进行煮制。
出锅后撒入葱花即可。
六、怎样做好香菇鸡肉粥?
主要食材
香菇,鸡肉
口味
咸
工艺
煮
目录
1菜品特色
2做法
3营养价值
4小贴士
折叠编辑本段菜品特色
制作简单,营养美味
折叠编辑本段做法
折叠做法一
用料:
1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。
2、香菇一两。
3、珍珠米二两。
4、胡萝卜一个(约二两)。
5、玉米粒一两。
6、盐适量。
7、姜丝适量。 (依据个人口味添加,可使口感更鲜香)
做法:
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟,下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火都二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。
折叠做法二
用料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块,玉米粒适量,胡萝卜一小块,盐1匙。
做法:1大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、 香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮。
2鸡胸肉洗净,用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花 香菇鸡肉粥所需的材料了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。
折叠做法三
用料:干香菇10朵,鸡肉大约200g,小虾米适量,杂菜一小碗。
做法:1干香菇前一夜泡好,切薄片备用。
2鸡肉煮熟手撕成鸡丝。用电饭锅煮一锅粥,待10分钟后将之前准备的材料一起倒入锅中继续煮。注意观察火候,如果缺水了及时加水,电饭锅可能底部会焦,注意多搅拌。待米饭变粘稠了,放适量的盐和少量的胡椒粉。尝尝味道差不多就好啦!
折叠做法四
用料:鸡肉半斤,香菇数朵,生菜一小颗,胡萝卜丝、姜丝各少许。
做法:1.鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水,然后用料酒、生抽、盐腌20分钟;
2.香菇用温水泡软去蒂切丝,其他生菜胡萝卜姜切丝备用;
3.洗米煲粥,待粥七成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲(其间搅拌);
4.待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝、生菜丝等,调入少许糖、一点盐即可。
折叠做法五
用料:鸡胸肉一块,香菇二个,东北大米,酱油,玉米油。
做法:1.香菇用水泡软后切碎,鸡胸肉切碎;
2.放少许酱油,玉米油进鸡肉中调味;
3.把切碎的香菇加水米熬成粥;
4.加入已调味的鸡肉末再煮沸即可。
折叠做法六
用料:口蘑、香菇各50克,鸡肉馅50克,粳米100克,葱末、植物油、料酒、盐、酱油、味精、高汤各适量。
做法:1.粳米洗净,泡透后放入锅中,加适量高汤和冷水煮沸,转小火煮成 各式香菇鸡肉粥粥;
2.口蘑洗净切片,香菇泡发回软、洗净去蒂、切片,鸡肉馅加料酒、酱油,用油炒熟;
3.粥锅中加口蘑、香菇片及盐、味精、高汤,煮约15分钟,下鸡肉馅,搅匀,撒葱末即可。
香菇鸡肉粥美味可口,方便快捷。在家自己做做打发打发时间,还既干净,又卫生。香菇的营养成分极高。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
2. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
3. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素; 4. 降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
再配上可口的鸡肉,这么营养又健康的一碗粥。真是何乐而不为呢!
折叠做法七
主料:大米适量,鸡胸脯肉1块 。
辅料:鲜香菇适量,香菜适量。
调料:食盐1小勺,姜适量,料酒少许,香油少许,胡椒粉少许。
香菇鸡肉粥的做法:
1.大米淘洗干净,提前20分钟用清水浸泡,泡的时候要在水中滴入几滴香油;
2.鸡胸洗净切成细丝,放入碗中,在鸡肉中加少许盐,入下底味儿,然后加少许料酒拌匀将鸡肉腌一下;
3.姜切细丝,锅内放清水,然后放姜丝;
4.水开后放入腌好的鸡丝,用勺子撇去浮沫;
5.将盆内米连水一起倒入锅内,用勺子搅匀,大火烧开,改小火慢熬;
6.香菇洗净切成细丝,香菜洗净切成段,另外拿一锅放水烧开,水开后放入香菇焯水;
7.将焯好的香菇捞出过凉水,在粥将要熬好时的前10分钟加入香菇继续熬;
8.粥熬好后关火,然后加一小勺盐,少许胡椒粉调味,放入切好的香菜段,搅匀既成。
折叠做法八
用料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块,玉米粒适量,胡萝卜一小块,盐1匙。
香菇鸡肉粥做法:
1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。
3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。
5、最后加入一点盐调一下味就好了。
折叠做法九
饮食尽量清淡,恢复正常的进食时间,让肠胃的代谢功能自行修复损伤,这是很重要的。这个时候可以多吃一点稠厚的米粥,粥内可加入少许香菇、鸡肉、大枣,这样有助于调理肠胃,且米粥口感更好。喜欢粗粮的,在喝粥的同时,还可适量增加玉米、燕麦等用以增加粗粮所富含的营养成分。五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维。
对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。一些体质弱尤其是有慢性胃肠疾病的人来说,晚饭时喝粥也是养胃的好方法,同时还可以安神。如需要健脾补肾的人群,可以用山药熬大米粥;女士、脾虚、血虚的人群,这时可以喝些红枣粥。
另外,除了保持有规律的饮食,最好少食刺激性大的辛辣食物和酒类,尽量减少对肠胃的不良刺激。不妨多吃点绿叶菜、水果,帮助补充维生素和矿物质。在清肠饮食的过程时,更应该增强自身的体质,要加强锻炼,提高身体素质,调整作息,使胃肠道尽快恢复到正常水平吧!
原料:大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、杂菜50克、姜片适量
调料:盐1/4小勺
做法:
1、香姑洗净温水泡发。
2、鸡肉、香菇切小丁,杂菜洗净备用。
3、大米淘洗干净,放入足量清水的锅内浸泡30分钟。
4、大火烧开转小火煮至米粒开花。
5、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝,迅速搅散煮3分钟。
6、将杂菜倒入锅内。
7、调入盐,搅匀后煮2分钟关火即可。
小贴士:
1、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。
2、鸡肉洗净,切成碎丁,提前用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌10分钟,可以更好的去腥。
3、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。
折叠做法十
材料:
主料:大米
辅料:鸡肉、香菇、小白菜、姜
调料:食盐
做法
1、香姑洗净温水泡发。
2、鸡肉、香菇切小丁,杂菜洗净备用。
3、大米淘洗干净,放入足量清水的锅内浸泡30分钟。
4、大火烧开转小火煮至米粒开花。
5、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝,迅速搅散煮3分钟。
6、将杂菜倒入锅内。
7、调入盐,搅匀后煮2分钟关火即可。
小贴士
1、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。
2、鸡肉洗净,切成碎丁,提前用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌10分钟,可以更好的去腥。
3、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。
七、鸡肉香菇汤
鸡肉香菇汤是一道家常菜,既美味又营养。它是将鲜嫩的鸡肉和香味浓郁的香菇搭配而成,口感鲜美,汤汁浓郁。此外,鸡肉香菇汤还具有很多的营养价值,对身体健康非常有益。
原料准备:
1. 鸡肉:500克
2. 干香菇:20克
3. 大葱:1根
4. 姜块:3片
5. 料酒:适量
6. 食用油:适量
7. 盐:适量
8. 鸡精:适量
步骤:
第一步:准备食材
1. 将干香菇用冷水洗净,泡软备用。
2. 鸡肉切成块状,用料酒腌制片刻,提鲜去腥。
3. 大葱洗净切段,姜块切片备用。
第二步:炒制原料
1. 热锅中倒入适量食用油,加热至油温稍高。
2. 下入葱段和姜片炒香。
3. 将腌制过的鸡肉放入锅中,翻煮均匀至变色。
4. 将泡发软的干香菇切片,加入锅中翻煮片刻。
5. 加入适量的开水,使原料浸没,大火煮沸后改小火慢炖1小时。
第三步:调味品
1. 起锅前加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
2. 关火,撒入些许葱花增香。
第四步:享用美食
1. 将炖好的鸡肉香菇汤盛出,装碗即可享用。
2. 可根据个人口味加入适量的胡椒粉调味。
鸡肉香菇汤,以其独特的风味和丰富的营养成为了很多人喜爱的家常菜品。它不仅具有鸡肉的高蛋白质和香菇的特殊风味,还有利于增强体力,改善贫血,提高免疫力等多种功效。
鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的食材,富含多种氨基酸和维生素,对增强人体的机能有很大的帮助。而香菇则含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,具有补中益气、健脾养胃、养血安神等功效。两者搭配炖煮,相得益彰,营养丰富,口感鲜美。
此外,鸡肉香菇汤还有助于改善体质,提高免疫力。其中的天冬含有一定的免疫调节作用,具有增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗病毒的作用。因此,长期饮用鸡肉香菇汤能够提高机体对疾病的抵抗力,预防疾病的发生。
鸡肉香菇汤制作简单,味道鲜美,而且适合各个年龄段的人食用。对于生活中疲劳乏力、贫血、营养不良的人群来说尤其适宜,能够帮助人们增强体力,改善身体状况。你也可以根据个人的口味做些创新,比如加入一些蔬菜增加营养,或者加入一些药材调味。
总之,鸡肉香菇汤不仅是一道美味可口的家常菜,更是一道营养丰富的菜品。多喝一些鸡肉香菇汤,对于维持健康、保护身体有着积极的意义。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,一碗热腾腾的鸡肉香菇汤都能给你带来温暖和舒心的感觉。
八、宝宝香菇鸡肉粥的做法怎么做?
宝宝香菇鸡肉粥的做法 标签: 小儿补维生素食谱 宝宝食谱 2岁3个月宝宝 2-3岁 食谱原料: 鸡肉、香菇、大米 佐料:食用油、食盐、酱油、葱花 制宝宝香菇鸡肉粥作方法:
1.将鸡肉剁成泥状,香菇用温水泡软剁碎;
2.锅中倒入适量食用油上火加热,待油热后加入葱花、鸡肉、香菇翻炒,滴入少许酱油调味;
3.将大米放入锅中与鸡肉、香菇均匀混合后加水,熬煮成粥,煮熟后加入少许食盐调味,可食。 健康提示: 鸡肉不宜与兔肉同时食用
九、香菇鸡肉粥的制作方法和食用技巧
香菇鸡肉粥的制作方法
香菇鸡肉粥是一道美味营养的经典粥品,它以鲜香的香菇和嫩滑的鸡肉为主要食材,口感细腻,味道鲜美。下面我们来介绍一下香菇鸡肉粥的制作方法:
- 准备食材:将适量的香菇和鸡肉切成小块备用。
- 炒香菇鸡肉:在炒锅中加入适量油,将香菇和鸡肉块倒入锅中,翻炒均匀,直到香菇和鸡肉变色。
- 加米煮粥:将炒好的香菇和鸡肉倒入电饭煲中,加入适量的大米和水,按下煮饭键开始煮粥。
- 调味品:在粥快煮熟前加入适量的盐和胡椒粉,调匀后继续煮熟。
- 上桌享用:将熟好的香菇鸡肉粥倒入碗中,可以根据个人口味加入葱花和姜末提味,即可美味享用。
香菇鸡肉粥的食用技巧
为了让香菇鸡肉粥更加美味可口,下面给出一些食用技巧:
- 选用新鲜食材:选择新鲜香菇和鸡肉,口感更好。
- 切块均匀:将香菇和鸡肉切成均匀大小的小块,可以提高烹饪的均匀度。
- 提前浸泡香菇:如果使用干香菇,可以提前浸泡30分钟至1小时,使其吸满水分,更加鲜嫩。
- 调味适量:在煮粥过程中适量加入盐和胡椒粉,让粥的口感更加鲜美。
- 个人口味调配:可以根据个人口味加入葱花、姜末等调味品提味。
通过以上的制作方法和食用技巧,相信大家能够轻松制作出美味的香菇鸡肉粥。不仅口感细腻,还具有丰富的营养成分。希望大家能够尝试制作并享受这道美食。
感谢大家阅读完这篇文章,相信通过这篇文章您可以学到如何制作香菇鸡肉粥以及如何食用香菇鸡肉粥的技巧,希望对您有所帮助。
十、晚上只喝香菇鸡肉粥还会胖吗?
减肥需要多方面注意,饮食是其中一部分内容,饮食以营养丰富而热量低为原则。香菇鸡肉粥外加两小烧麦,热量并不低。建议香菇煮玉米面粥,营养丰富热量低。
推荐阅读