电压力煲哪个牌子好？

一、电压力煲哪个牌子好？

苏泊尔。

基本上现在市面上的电压力锅提起来肯定首选就是苏泊尔，虽然美的、九阳等等的大牌子也有推出电压力锅，但是个人感觉苏泊尔的锅是真的特别好用，最推荐的就是苏泊尔的球釜电压力锅，价格不算贵，400元左右属于正常价位，但是用起来是真真好用啊。

首先它的外观看起来就特别讨喜，圆圆的看起来特别厚实，而且还可以预约时间，有时候出去玩之前先预定好了，回家带点菜就可以开始吃饭了，最适合独居的人了，特别有家庭的温暖。而且用它来焖饭也特别好，不会粘底是肯定的，更重要的是它可以把握米饭那个最好的程度，煮出来的米饭又粘又香，特别可口好吃！

除此之外，用来煲汤、烘焙、炖肉等等都是完全没问题的，这一切的原因就是它的内胆是真的很有料，拿在手上就能感觉到那份重量，我买的是6L的容量，买的时候还送了另外一个内胆，说是金色的内胆用来煮饭，黑色的用来炖肉，连各自的功能都分得这么清楚，足以看出苏泊尔是真的下功夫了。

现在新出的电压力锅还有一个三段压力模式，我真是忍不住想剁手再买一个，据说可以直接把东西放到内胆之后就可以对应不同的食物来进行烹饪，而且还自带烘焙菜单，把食材放进锅里就可以等待开吃啦，实在是太方便了！所以我非常推荐你，买电压力锅就选苏泊尔，你不会后悔的！

二、电压力锅高压锅电煲汤砂锅哪个好？

砂锅煲汤是最好喝山，出来的汤又香又清甜。

三、煲汤用电陶瓷煲好还是压力锅好?熬药用砂锅好还是电陶瓷煲好？

煲汤适合用压力锅，这样容易将汤熬烂，让食物内部的营养以及其他营养物质熬出，同时压力较大，会使汤更香。砂锅熬药比电陶瓷合适，不会破坏药材、食材的营养。如果用金属锅的话，很容易破坏药性和食物营养，金属不稳定，加热会析出一些有害物质，还是不要用来熬药煲汤的好~

四、电煲汤锅哪个牌子好，电煲汤锅什么牌子好，电煲汤锅十大品牌排名？

好的牌子挺多的，最好的就要看你自己喜欢了，像天际电炖锅，美的Midea，苏泊尔SUPOR，灿坤EUPA，伟龙电炖锅这些都是不错的牌子，都是市场上卖得多的牌子，还都是上榜好品牌网good-best上的煲汤锅十大品牌排行榜的牌子，在市场上都是有名气的，我自己就很喜欢喝汤，也喜欢煲汤，我自己买有一个美的Midea，我觉得很不错哦，你可以考虑下。

五、电瓦锅煲汤哪个牌子好？

苏泊尔的电子瓦锅不错。

但是很大个。是那种紫砂锅的。按键用了一阵就有点坏掉了，要很重按压才可以。还有不喜欢用的一点，是因为他煮完之后会自动浇到保温，但是它的保温长达8小时，

六、煲汤用什么电炖锅好？

这个问题，其实更重要的是确定电炖锅的内胆材质。

电炖锅内胆材质分类，先上个图：

电炖锅最常用的内胆材质为两种：

• 陶瓷：陶瓷中又以白陶为主；经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，保温效果好。
• 紫砂：内胆结构疏松，具有很多的气孔，受热均匀，煮出来的食物较香，营养不易流失。

两种各有千秋，至于题主说的（市面上的都是什么紫砂锅，听说那个都是染色上去的）

我这边插个话题：

国家标准对紫砂定义较为宽泛，中国不少地区都有类似的紫砂泥料，但制成器皿与正宗宜兴紫砂存在差异，使用上与一般陶锅无异，不必过度迷信所谓紫砂煲的养生作用。

你就把紫砂当做一般的砂锅看待就可以了，至于你说的染色，选购时选择电炖锅行业的知名品牌就基本杜绝这种情况！

目前国内市场中的电炖锅知名品牌有：天际、依立、美的、苏泊尔、九阳、小熊等为代表

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七、煲汤用电压力锅好还是电炖锅好？

电炖锅更实用，电压力锅的功率要比电炖锅的要高很多，毕竟电炖锅属于慢火慢炖也可以说文火慢熬的一种烹饪方式。高压锅在加工食品时，温度可达120摄氏度以上，食物中的维生素B1、维生素B2及烟酸由于不耐高温会损失掉50%以上。

而电炖锅刚好相反，电炖锅烹饪时候没有气压可以随时开锅炖肉都非常的慢，适合炖一些粥类则会更美味。电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。所以在煲汤上还是电炖锅更合适。

扩展资料炖煮技巧：a、在选择快炖或慢炖功能之前，一定要先了解食材的性质，并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。b、牛、羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮，这样才能保证食材具有比较松软的口感，让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。c、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工，因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热的话，很难让食材中的营养发挥出来

八、电砂锅和电压力锅那个煲汤好？

问题一：

区别一. 煲汤所用的时间不同。

高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率；而电炖锅采用文火慢烧的方法进行炖煮，耗费时间比较长。

区别二. 煲出汤的味道不同。

用高压锅煲汤由于材质的原因会使做出来的汤比较油腻；而电炖锅采用的是文火慢炖，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到汤里，香味特浓。

问题二：用高压锅煲汤营养成分是不会流失的。

高压锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好，营养却不被破坏，即省火又省电，适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。但高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。

扩展资料：

其它锅煲汤的特点：

1. 瓦罐

九、煲汤是买电压力锅好还是电炖锅？

这要看具体需求。

如果你仅仅用它来炖汤、煲粥、做煮饭等传统菜品，那么电炖锅是不错的选择，因为它可以保持低温炖煮，防止食材煮烂或过度煮热而失去营养。

而电压力锅则更适合需要快速烹饪或压力处理的菜品，像肉类或其他需要长时间烧煮的食材，因为电压力锅具有更快的加热和压力释放功能，可以在短时间内完成烹饪。

如果你经常需要处理不同种类的菜品，那么二者都可以考虑购买，以满足不同的需求和菜品种类。

十、煲汤电炖锅和隔水炖哪个好？

煲汤电炖锅好。电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间,实现完全自动工作,这些都是普通锅具不具备的。

比如早晨出门前,我们在电炖锅里放上排骨和调料,设定好烹饪时间和自动保温,晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。