红烧鱼翅怎么做?
一、红烧鱼翅怎么做?
红烧鱼翅是中国传统的名菜之一，以其鲜美的味道和独特的烹饪技巧而闻名。无论是在高级餐厅还是家庭聚餐，红烧鱼翅都是备受欢迎的美食之一。那么，你知道红烧鱼翅怎么做吗？在本文中，我将为大家介绍一种简单而美味的红烧鱼翅的做法。
食材准备
要做红烧鱼翅，首先需要准备以下食材：
- 鱼翅：1块
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤指南
以下是制作红烧鱼翅的步骤：
- 准备工作：首先，将鱼翅泡水去腥，然后用刀将鱼翅的鱼皮刮净，再在鱼翅上划几刀，这样有利于入味。将姜切片，葱切段备用。
- 炖煮鱼翅：将锅加热，加入适量的食用油，然后将刮净的鱼翅放入锅中翻煎一下，煎至两面微黄色取出备用。同时，锅中的油留一些，放入姜片和葱段炒香。
- 烹饪调味：接着，加入适量的料酒，煮出酒味后，加入适量的酱油调色。再加入足够的清水，水中的量应该能够稍微淹没鱼翅。最后，加入适量的冰糖和少许盐，搅拌均匀。
- 焖煮鱼翅：将煎好的鱼翅放入炖盅中，倒入调好味的酱汁，然后将炖盅放入蒸锅上蒸煮约30分钟，直到鱼翅变软烂。
- 勾芡：将淀粉加入少许水中搅拌成糊状，然后将鱼翅取出，将蒸锅中的酱汁倒入炒锅中，加入适量的淀粉糊煮开，搅拌均匀即可。
经过以上简单的步骤，一道美味的红烧鱼翅就做好了。红烧鱼翅的烹饪过程中需要注意的是，加入的水量要适中，过多会稀释味道，过少会烧焦鱼翅。另外，炖煮的时间也要控制好，过长会导致鱼翅太烂，过短则鱼翅不够入味。
红烧鱼翅作为一道名贵的美食，不仅味道鲜美，而且具有高营养价值。鱼翅含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，对皮肤健美、养颜美容有一定的功效。同时，红烧鱼翅中的鱼皮含有丰富的胆固醇，过多食用可能增加患心脑血管疾病的风险，因此在食用过程中要适量，不可贪吃。
红烧鱼翅作为传统美食，不仅仅是一道简单的菜肴，还具有浓郁的历史文化底蕴。在古代，红烧鱼翅是宴席上的贵族美食，只有地位显贵的人才能享用。而如今，红烧鱼翅已经成为了人们聚餐和宴会中的常见菜肴，更多的人能够品尝到这道美味佳肴。
总的来说，红烧鱼翅是一道美味可口的传统名菜，制作起来也并不复杂。希望通过本文的介绍，能够让更多的人了解红烧鱼翅的制作方法，并且能够在家中尝试烹饪。相信在家做出一道美味的红烧鱼翅后，定会给您的家人和朋友们带来惊喜和欢乐。
翻译结果： html红烧鱼翅是中国传统的名菜之一，以其鲜美的味道和独特的烹饪技巧而闻名。无论是在高级餐厅还是家庭聚餐，红烧鱼翅都是备受欢迎的美食之一。那么，你知道红烧鱼翅怎么做吗？在本文中，我将为大家介绍一种简单而美味的红烧鱼翅的做法。
食材准备
要做红烧鱼翅，首先需要准备以下食材：
- 鱼翅：1块
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤指南
以下是制作红烧鱼翅的步骤：
- 准备工作：首先，将鱼翅泡水去腥，然后用刀将鱼翅的鱼皮刮净，再在鱼翅上划几刀，这样有利于入味。将姜切片，葱切段备用。
- 炖煮鱼翅：将锅加热，加入适量的食用油，然后将刮净的鱼翅放入锅中翻煎一下，煎至两面微黄色取出备用。同时，锅中的油留一些，放入姜片和葱段炒香。
- 烹饪调味：接着，加入适量的料酒，煮出酒味后，加入适量的酱油调色。再加入足够的清水，水中的量应该能够稍微淹没鱼翅。最后，加入适量的冰糖和少许盐，搅拌均匀。
- 焖煮鱼翅：将煎好的鱼翅放入炖盅中，倒入调好味的酱汁，然后将炖盅放入蒸锅上蒸煮约30分钟，直到鱼翅变软烂。
- 勾芡：将淀粉加入少许水中搅拌成糊状，然后将鱼翅取出，将蒸锅中的酱汁倒入炒锅中，加入适量的淀粉糊煮开，搅拌均匀即可。
经过以上简单的步骤，一道美味的红烧鱼翅就做好了。红烧鱼翅的烹饪过程中需要注意的是，加入的水量要适中，过多会稀释味道，过少会烧焦鱼翅。另外，炖煮的时间也要控制好，过长会导致鱼翅太烂，过短则鱼翅不够入味。
红烧鱼翅作为一道名贵的美食，不仅味道鲜美，而且具有高营养价值。鱼翅含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，对皮肤健美、养颜美容有一定的功效。同时，红烧鱼翅中的鱼皮含有丰富的胆固醇，过多食用可能增加患心脑血管疾病的风险，因此在食用过程中要适量，不可贪吃。
红烧鱼翅作为传统美食，不仅仅是一道简单的菜肴，还具有浓郁的历史文化底蕴。在古代，红烧鱼翅是宴席上的贵族美食，只有地位显贵的人才能享用。而如今，红烧鱼翅已经成为了人们聚餐和宴会中的常见菜肴，更多的人能够品尝到这道美味佳肴。
总的来说，红烧鱼翅是一道美味可口的传统名菜，制作起来也并不复杂。希望通过本文的介绍，能够让更多的人了解红烧鱼翅的制作方法，并且能够在家中尝试烹饪。相信在家做出一道美味的红烧鱼翅后，定会给您的家人和朋友们带来惊喜和欢乐。
二、在家做面包压力锅可以做?
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始追求更健康、更便捷的饮食方式。在家自制面包已成为一种新兴的烘焙方式，而压力锅则成为了许多人的首选工具。那么，在家做面包压力锅可以做吗？本文将从多个角度分析这个问题。
面包烘焙的好处
在家自制面包有许多好处。首先，自己做面包可以控制原料的质量，选择健康的食材，并且不添加任何人工添加剂。这对于那些注重健康饮食的人来说是非常重要的。其次，自己动手制作面包可以调节面团的配方，根据个人口味添加喜爱的食材或调料，制作出独特的口味，满足自己的口味需求。最后，制作面包带来的成就感和乐趣是无可替代的，亲手制作的面包让人更有满足感和享受感。
压力锅的优势
压力锅作为一种多功能的厨房工具，在烹饪过程中有诸多优势。首先，压力锅可以更快地烹饪食材，节约时间和能源。在制作面包时，烘焙时间较长，而使用压力锅可以缩短烘焙时间，提高效率。其次，由于压力锅的防漏设计，烘焙过程中的水分更难蒸发，能够保持面团湿润度，制作出更加酥软的面包。此外，压力锅还可以控制烘焙过程中的温度和压力，保持面包均匀受热，避免出现烘焙不均匀的问题。
压力锅烘焙面包的方法
使用压力锅烘焙面包并不复杂，只需按照以下步骤进行：
- 选择合适的面包配方，根据你喜欢的口味添加不同的食材和调料。
- 将面包生面团放入预先加热的压力锅内。
- 盖上锅盖，将压力锅加热至一定温度。
- 根据面包配方的要求，控制压力锅内的温度和压力，保持适当的烘焙条件。
- 根据配方要求的时间，等待面包烘焙完成。
- 取出面包，晾凉后即可享用。
需要注意的是，在使用压力锅烘焙面包时，一定要注意火力的控制和压力锅的使用方法。遵循正确的步骤和配方，才能烘焙出美味的面包。
常见问题解答
在使用压力锅烘焙面包过程中，可能会遇到一些常见问题。下面是对这些问题的解答：
- 1. 面包是否会被压扁？ 使用适量的面团和正确的烘焙条件，面包不会被过度压扁。
- 2. 面包是否会因烘焙不均匀而变硬？ 控制好压力锅的温度和压力，保持均匀的烘焙条件，可以避免面包因烘焙不均匀而变硬。
- 3. 面包是否会因内部潮湿而影响口感？ 使用压力锅可以保持面团的湿润度，制作出更加酥软的面包，不会因内部潮湿而影响口感。
- 4. 压力锅是否会影响面包的味道？ 压力锅在烘焙过程中并不会影响面包的味道，相反，由于烘焙时间缩短和面团湿润度的保持，制作出的面包口感更好，味道更加美味。
总结
通过以上分析可以得出结论：在家做面包时，使用压力锅是完全可行的。压力锅不仅能够节约时间和能源，还能够提高面包的口感和质量。当然，在使用压力锅烘焙面包时，需要注意火力和压力的控制，遵循正确的步骤和配方。希望本文能够对那些想要利用压力锅在家烘焙面包的人有所帮助。
三、怎样做川菜红烧鱼？传统红烧鱼做法大揭秘
红烧鱼是川菜中的一道经典菜肴
红烧鱼是川菜中的一道经典菜肴，以其麻辣鲜香而闻名。它选用新鲜的鱼类作为主料，再以独特的川菜调料烹制而成。红烧鱼口感鲜美，香气四溢，深受广大食客喜爱。
食材准备
制作红烧鱼所需的食材主要包括新鲜的草鱼或鲫鱼、生姜、大葱、干辣椒、花椒、料酒、酱油、糖、盐、食用油等。确保食材的新鲜和质量对于做出美味的红烧鱼至关重要。
烹饪步骤
1. 将切好的姜片和葱段铺在鱼身上，入锅蒸熟备用。
2. 热锅凉油，放入干辣椒和花椒煸炒至香味四溢。
3. 加入适量料酒、酱油、糖、盐煮制出红汤。
4. 将蒸好的鱼倒入红汤中，小火烧至入味。
5. 出锅前淋上热油，撒上葱花即可。
小贴士
烹制红烧鱼时，可根据口味适量增减辣椒和花椒的用量，控制口味的麻辣程度。同时注意火候，使鱼肉入味鲜嫩。
感谢您阅读这篇文章，希望能够帮助您掌握制作正宗美味的川菜红烧鱼的窍门！
四、红烧红烧鱼怎么做
红烧红烧鱼怎么做
红烧鱼是一道非常经典的中式菜肴，它以红亮的色泽、香浓的味道以及鱼肉的鲜嫩为特点，深受人们的喜爱。红烧鱼的做法有很多种，下面我将为大家详细介绍一种简单又美味的红烧鱼做法。
材料准备：
- 新鲜鲤鱼一条
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 水淀粉适量
- 清水适量
步骤：
步骤一：
鱼洗净去鳞，剖腹去内脏，清洗干净后控水分。
步骤二：
炒锅烧热，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
步骤三：
将腌制好的鱼块放入炒锅中，煎至两面金黄。
步骤四：
加入适量的料酒，提鲜去腥味。
步骤五：
倒入一些生抽和老抽，调味增色。
步骤六：
撒入适量的白糖，让红烧鱼更加色香味俱佳。
步骤七：
加入适量的清水，没过鱼块。
步骤八：
盖上锅盖，小火慢炖30分钟至汤汁收浓。
步骤九：
最后用水淀粉勾芡，使红烧鱼的汤汁更加浓稠。
步骤十：
装盘出锅，撒上一些葱花和香菜点缀即可。
这样，一道香气扑鼻的红烧鱼就做好了。你可以根据个人口味增减调料的用量，使其更符合自己的口味。红烧鱼可以搭配米饭或面食一起享用，绝对是一道美味的家常菜。
除了上面介绍的红烧鱼做法，还有一些地方的红烧鱼有特色，比如四川的红烧鱼就会加入一些辣椒和花椒，使其更加麻辣可口。而广东的红烧鱼则会加入一些冰糖，让其更加甜腻。不同地方的红烧鱼各有千秋，你可以根据自己的口味来选择。
红烧鱼不仅口感鲜美，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质和多种维生素。鱼肉中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂，预防心血管疾病。此外，红烧鱼还有补肾壮阳、益智安神的功效，长期食用对身体健康非常有益。
希望大家都能掌握红烧鱼的做法，享受这道美味的中式菜肴。请记住，烹饪过程中要掌握好火候，让鱼肉更加鲜嫩多汁。祝大家做菜成功，品尝美味！
五、苏泊尔电压力锅做酸奶
苏泊尔电压力锅做酸奶——美容养颜的健康之选
随着人们生活水平的提高，对于健康和美容的追求也成为了现代人的重要课题。而其中，饮食的重要性不容忽视。苏泊尔电压力锅作为国内最知名的厨房电器品牌之一，不仅在烹饪方面有着出色的表现，还能借助其特殊的功能，如自制酸奶，为我们的美容养颜之路增添一抹亮色。
说到酸奶，相信大家都不陌生。它是一种酸性发酵乳制品，富含蛋白质、维生素和有益菌群，对于改善肠道功能、维护皮肤健康、促进新陈代谢等有着很大的益处。它不仅可以作为一份营养丰富的早餐，还可以用来制作各种美食。然而，市面上的酸奶品牌琳琅满目，品质良莠不齐，有时难免会出现添加剂过多的情况。因此，自制酸奶成为了越来越多人的首选。
苏泊尔电压力锅作为现代厨房的新宠儿，不仅在快捷、方便的烹饪方面给人们带来了极大的便利，而且其独特的功能也让我们可以轻松自制酸奶。下面，我将为大家介绍一下如何利用苏泊尔电压力锅制作美味健康的酸奶。
准备工作
首先，我们需要准备以下材料：
- 牛奶：选择新鲜的牛奶是十分重要的，最好选择无添加剂的全脂牛奶。
- 酸奶种子：可以从市场购买到专业的酸奶种子，也可以使用已有的酸奶作为种子。
制作过程
下面是使用苏泊尔电压力锅制作酸奶的步骤：
- 首先，将牛奶倒入电压力锅内。
- 接下来，设置电压力锅的温度为40℃，时间为30分钟。
- 等待30分钟后，将温度调整为37℃，时间设置为6-8小时。这个过程中，酸奶菌发酵，并产生了酸味。
- 最后，将酸奶倒入容器中，放入冰箱冷藏即可。
通过以上简单的几个步骤，我们就可以在家轻松制作出美味的酸奶了。
酸奶的保存和食用
自制的酸奶在保存上比市场上的酸奶更加安全可靠，但仍然需要注意以下几点：
- 冷藏保存：酸奶在冷藏状态下可以保存1-2周，但是由于没有添加防腐剂，所以尽量在1周内食用完毕。
- 注意卫生：在制作酸奶的整个过程中，要注意保持厨具的清洁，避免细菌的感染。
- 多样化食用：自制的酸奶可以根据个人口味加入水果、坚果等配料，增加口感的多样性。
总之，苏泊尔电压力锅带给我们的便利与创新不仅仅局限于煮饭、炖汤等方面，它还能轻松制作美味健康的酸奶。无论是为了美容养颜还是为了摄入更多有益菌群，自制酸奶都是一个理想的选择。相信通过这篇博文的介绍，已经为广大爱美健康的朋友们带来了一些帮助。赶快动手试试吧！
六、浙江菜红烧鱼怎么做
专业博客文章：浙江菜红烧鱼的做法
作为一个美食爱好者，浙江菜红烧鱼是一道深受大家喜爱的菜品。它的口感鲜美，色泽诱人，做法也相对简单。今天，我们就来探讨一下如何制作正宗的浙江菜红烧鱼。
所需材料
- 一条新鲜的鲤鱼
- 适量的葱、姜、蒜、干辣椒
- 适量的生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精
- 适量的食用油、清水
首先，将鲤鱼去鳞、去内脏、去头，切成块状。将葱、姜、蒜切成末，干辣椒切成小段备用。
烹饪步骤
- 在锅中加入适量的食用油，烧热后将鱼块放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
- 将葱、姜、蒜末和干辣椒段放入锅中煸炒出香味。
- 加入适量的料酒、生抽、老抽和糖，翻炒均匀。
- 加入适量的清水，放入煎好的鱼块，大火烧开后转小火慢炖。
- 炖至汤汁收浓，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花作为装饰。
除了以上提到的材料，你还可以根据个人口味添加一些香菜、花椒等调料。但要注意不要放太多，以免影响口感。
总的来说，浙江菜红烧鱼的制作并不难，只需要掌握好火候和调料的用量，就能做出一道美味的菜品。此外，烹饪过程中的注意事项也要注意，比如煎鱼时要小心不要烫伤，炖煮时要经常翻动鱼块，以免焦锅。
如果你想尝试自己制作一道美味的浙江菜红烧鱼，那就赶快行动吧！相信你一定能做出一道让家人和朋友赞不绝口的菜品。
七、电压力锅做巧克力蛋糕
大家好，欢迎阅读我的博客！今天，我将和大家分享如何使用电压力锅做巧克力蛋糕。在这篇博文中，我将为您介绍步骤和技巧，帮助您轻松制作出美味的巧克力蛋糕。
所需材料：
- 150克 巧克力
- 150克 黄油
- 150克 细砂糖
- 3个 鸡蛋
- 150克 面粉
- 1茶匙 泡打粉
- 1茶匙 香草精
- 1/2杯 牛奶
步骤：
- 首先，准备好所有材料。将电压力锅中的内胆涂油，确保蛋糕不会粘连。
- 然后，将巧克力和黄油放入一个耐热的碗中，隔水加热融化。搅拌均匀，直到融化成光滑的巧克力糊。
- 接下来，加入细砂糖和鸡蛋。用打蛋器搅拌均匀，直到混合物变得松软和顺滑。
- 在另一个碗中，混合面粉和泡打粉。将面粉混合物逐渐加入巧克力混合物中，同时加入香草精和牛奶。
- 继续搅拌，直到所有成分充分混合。确保没有面粉团或颗粒残留。
- 将蛋糕糊倒入涂油的电压力锅内胆中。用铲子或刮刀光滑表面，并轻轻震动锅子，使糕点表面变平。
- 在电压力锅中加入一杯水，然后将内胆放入锅中。盖上锅盖，确保密封良好。
- 启动电压力锅，并根据厂家说明将其设置为烘烤模式。设置烘烤时间为25分钟。
- 烤制完成后，关闭电压力锅，并等待其自然释放压力。打开锅盖时，要小心热蒸汽。
- 用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果取出时没有粘附的面糊，则表示蛋糕熟透。
- 慢慢将蛋糕倒扣在一个盘子上，待其冷却。
现在，您已经成功制作出一款美味的巧克力蛋糕！可以根据个人喜好，在表面撒上一些巧克力碎片或粉状糖霜进行装饰。这款蛋糕非常适合作为下午茶点或派对甜点。
电压力锅的使用给蛋糕制作带来了很多便利。相比传统烤箱，电压力锅更加节省时间，并能够保存食材的养分。此外，电压力锅的加热方式也有利于蛋糕的均匀受热，让蛋糕更加绵密和美味。
如果您还没有尝试过在电压力锅中制作蛋糕，我强烈推荐您尝试一下。您会惊喜地发现它比您想象的要简单和方便。
希望这篇博文能对您有所帮助。如果您尝试制作巧克力蛋糕或在电压力锅中制作其他美食，不妨在评论区分享您的经验和想法。谢谢阅读！
八、红烧鱼咋做？
烹饪材料
原料：桂鱼300克
佐料：黄酒、老抽、生抽、大蒜、香葱、白糖适量
烹饪方法
1、因为喜欢不带小刺的鱼，所以都买桂鱼吃，桂鱼洗净备用。
2、用铁锅干烧至冒烟，下冷油，烧至油热将鱼身切几刀下锅煎至两面黄。
海派红烧鱼的制作方法
3、煎黄的桂鱼下黄酒适量，(至少20克)放入适量的老抽和生抽，(老抽调色，生抽提鲜)大料两瓣，姜片和拍散的大蒜瓣，香葱一把，白糖适量，添入至少和鱼身平的清水，大火烧开，小火炖熟。放入调料的顺序表错了。
4、炖至稍带汤汁，加味素即可出锅
九、学做红烧鱼？
食材：鲤鱼1条，大蒜，姜，大葱，料酒，面粉，干辣椒适量，豆瓣酱，生抽，老抽，陈醋，盐适量，白砂糖，鸡精，胡椒粉，食用油。
红烧步骤如下：
1，鲤鱼处理干净改花刀，加葱，姜，料酒，盐腌制五分钟。后下油锅炸至两面金黄备用。
2，起锅烧油，葱姜蒜花椒炒香，假如适量清水，盐胡椒粉调味，料酒少许。放入鱼小火煮十分钟，大火收汁勾芡。撒上葱花即可食用。
十、红烧鱼怎样做？
食材：鲤鱼1条，大蒜5瓣，姜1块，香葱少许，大葱1段，料酒适量，面粉适量，八角2个，干辣椒适量，豆瓣酱1勺，生抽适量，老抽少许，陈醋少许，盐适量，白砂糖少许，鸡精少许，胡椒粉少许，香油少许，食用油适量。
二，红烧鱼的做法：
1.将所有的食材都准备好，买回家的鲤鱼先去鱼鳞，然后去掉内脏和鱼鳃，鱼肚里面的黑膜也要刮干净，然后把鲤鱼清洗干净，接着用刀在鲤鱼表面切上花刀，这样能够让鱼肉更易入味，也更容易让鱼肉熟透。把鱼放入盆里，接着撒上适量的盐，再倒入适量的料酒，用手均匀涂抹在鱼身上，按摩鱼身，让鱼肉把料汁吸收入味。放在盆里，让鱼肉腌制10分钟入味。这时候我们再来准备一些配料，大蒜直接拍碎。姜清洗干净，切成片。大葱清洗干净，直接切成段。一起装入碗，再放入八角和少许干辣椒备用。香葱清洗干净，切成葱花装入碗里备用。
2.鱼肉腌制好了，然后我们在鱼身上均匀撒上干面粉，鱼肚里面也要记得撒上，直到鱼身上没有水分，变得干燥就可以了。这样炸鱼的时候，才会不易蹦油出来，而且炸出来的鱼会变得更加金黄，表皮也能形成美味的脆皮。
3.起一锅，里面放入足量的食用油，等到油表面冒烟，先提着鱼头先放入油锅里面先炸一下。因为鱼头不易熟透，为了让鱼肉和鱼头一起熟，所以先把鱼头炸一会。最后把整条鱼放入锅里，持续用中火炸6分钟，整个过程不要去翻动鱼身，防止把鱼皮翻破。这一步是为了把鱼炸至定型，鱼肉炸熟。鱼炸好后，捞出控油备用。
4.起一锅，里面留下少许食用油，然后放入1勺豆瓣酱。小火慢炒，把豆瓣酱炒散炒香，炒出红油来。接着把刚才准备好的配料倒入锅里，继续翻炒均匀。炒出香味后，放入1勺料酒，用来去掉鱼肉的腥味。这时候再加入足量的清水，调成大火，再放入少许老抽上色，少许生抽提鲜，少许盐，少许鸡精，少许胡椒粉，大火煮开后。把炸好的鱼放入锅里，不停地把汤汁淋到鱼身上。煮的时候不要去翻动鱼，避免把鱼肉翻散烂了。这样煮上2分钟，然后盖上盖子，调成小火，焖煮10分钟，让鱼肉入味。
5.这时候汤汁已经浸透鱼肉，鱼肉也熟透了。来上少许白砂糖，半勺陈醋，陈醋不仅能够让鱼骨软烂，而且能让鱼肉更加鲜嫩。这里继续将汤汁淋到鱼身上，慢慢把汤汁再收浓一些，然后把鱼盛出来装入盘里备用。
6.汤汁留在锅里，调上一点水淀粉倒入锅里，开大火，把汤汁收浓稠。最后来点香油增香，搅拌均匀，把汤汁均匀淋在鱼身上。再把切好的葱花均匀撒上鱼身上，美味的红烧鱼就做好了。鱼肉鲜嫩入味，吃起来一点也没有腥味，就连汤汁也能和着米饭，三两下就能吃完一大碗米饭。
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