怎样使用多功能电压力锅？

一、怎样使用多功能电压力锅？

1.接通电源，加热亮灯。

2.根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。

3.将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热。

4.当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成。

5.在烹饪过程中，发热盘间断通电工作，加热灯与保温灯交替亮。

6.进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下。

7.如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体)，不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。

二、巧心多功能压力锅怎么用？

1.接通电源，加热亮灯。

2.根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。

3.将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热。

4.当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成。

5.在烹饪过程中，发热盘间断通电工作，加热灯与保温灯交替亮。

6.进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下。

7.如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体)，不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。

三、苏泊尔多功能电压力锅怎么使用？

苏泊尔多功能电压力锅使用方法:

　　1.开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

　　2.取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5.*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。*量杯容量为180ml

　　3.将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

　　4.合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

　　5.放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。

　　6.接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）

　　7.根据食物设定保压时间。

四、海尔多功能电压力锅怎么用？

　　一、使用方法

　　1、开盖。电压力锅的锅盖采用外旋盖，先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起。

　　2、取出内锅，将食物和水放入内锅中。食物和水不得少于内锅高度的1/5，也不能超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5。如果是蒸米饭的话，大米和水的比例为1:1.2即可，可以将食指放进去，水没过第二关节为最佳。

　　3、将内锅放入外锅内。先把内锅及发热盘抹干，外锅内及发热盘表面不得放入杂物，然后将内锅放入外锅内，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

　　4、合盖。先检查下密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，然后用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

　　5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下。在未加热前，浮子阀是落下的。

　　6、插上插座，接通电源，待升压灯亮了之后，根据实物类型进行按钮选择，如：蒸米饭只需按下煮饭键即可。

五、韩国多功能压力锅使用方法？

1、开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

2、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。

3、将锅胆放入锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

4、合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上，盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

5、放置好限压阀，将限压阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。

6、接通电源，加热灯亮。(如果不设置保压时间，加热灯亮一会儿熄灭，保温灯亮，处于保温状态。)

7、根据你的食物选择相应功能，从你的描述来看你的是机械型的，则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，(可根据食物及个人烹饪经验，适当调整保压时间)。这时电压力锅则进入工作状态。

这时加热灯亮，等达到一定压力后，浮子阀自动顶起，并很快转入保压状态，加热灯灭，保压灯亮，自动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成，保压灯长亮，进入保温状态。等到浮子阀是落下自动落下时就可以打开食用了。

六、既然电压力锅有这么多功能，为什么还有人去买电饭煲?

一：电压力锅和电饭锅有哪些区别？

1. 从压力的角度来说。

两者的主要区别在于压力值和加热方式不同。电饭锅是常压的，电压力锅是高压的。电饭锅主要是通过加热底盘来烹饪食材。电压力锅，密闭锅内水的沸点随压力的增大而增大，锅中形成的压力使液体上升到较高的温度沸腾，烹饪速度更快，特别是一些难以炖制的猪蹄筋、牛蹄筋、大骨棒等会比电饭煲更软，炖制时间更短。

2. 从功能的角度来说。

现在的电饭煲可以用来做米饭、蛋糕、粥、汤等，电压力锅可以做很多事情。除了擅长炖肉、做菜、煮汤，他们还能炖米饭。它具有丰富的烹饪功能，可作多种用途。自动完成烹饪过程，无需人工监督。同时，电压力锅还有双内锅，汤和粥不会混在一起，而电饭煲只有一个内锅。

3. 购买的建议。

如果厨房面积小，你想在搬家的时候更轻一些，我觉得多功能电压力锅更实用。卤饭、粥、汤、炖肉都很容易做，而且能使食材入味入味，味道独特。虽然名字是电压力锅，但完全不用担心安全问题。它通过压力控制保护、压力限制保护、压力释放保护等多重保护，解决了传统压力锅的安全隐患，效率仍然很高。如果电饭煲只用来炖米饭，还可以，但如果用来煮汤、熬粥等，时间就太长了。

二、如何选择电压力锅？要注意哪些地方？

1. 容量。

市面上常见的电压力锅容量从3L到6L不等。经过综合比较，5L是容量最好的，可以容纳一整只鸡。它更实用，它的型号也更容易购买。

2. 加热的方法。

电压力锅的加热方式主要有底盘加热和IH电磁加热。前者的工作原理是对电压力锅的底盘进行加热，并将热量传导到内胆加热食材。这种加热方式成本低，相对便宜。低，但加热速度慢，会使食物加热不均匀，影响食材的口感。

IH电磁加热技术是一种新型的加热技术。其工作原理是通过电磁加热使金属衬板本身在三维空间内均匀受热。温度控制更精确，食物加热更均匀，温度达到设定值后可立即切断热源。的价格会比机箱低一些。发热量较高。

3. 内胆材料。

内胆材料的质量决定了压力锅的质量。市场上压力锅的内胆材料主要有不锈钢内胆、铝合金内胆、黑水晶内胆、陶瓷水晶内胆、彩色搪瓷内胆等。

电压力锅里的不锈钢内胆是最耐用、最安全的，长时间炖煮后也不容易刮伤骨头。黑色水晶内胆采用高强度合金材料，色泽暗亮，耐磨性高，易清洗，不粘锅。陶瓷内胆仅次于不锈钢内胆。它是附着在表面的一层陶瓷材料。它利用陶瓷材料的天然不粘性能、耐刮擦性能和远红外加热性能，提高了传统内胆的性能。煮米饭的热效率更高。

彩琅内胆采用先进的工艺，由黑陶在铁基上烧结而成，含有丰富的各种微量元素，成本略高。铝合金内胆导热快，受热均匀。因为没有电磁，所以只能用在底盘加热的电压力锅上。总之，各种内锅材料各有利弊。建议您选择导热性好，不易粘锅的内锅。

4. 压力和功率。

电压力锅的压力不是越高越好，最好是根据材料施加压力，根据不同的食材匹配不同的压力。.市场上的电压力锅压力在50k pa—100k pa之间，一般达到70kpa的压力。很容易炖出大骨头之类的，吃起来会更美味。100kpa以上基本上都是一些高端车型，压力过高的安全设计也要跟上，所以成本也会增加，价格会达到上千，普通家庭买70kpa就够了。

5. 安全设计。

电压力锅比我们想象的要安全得多，有多重安全保护，如开关安全装置、自动压力控制、限压安全装置、防堵安全设计、限温安全装置、超温安全装置等。大多数电压力锅采用内锅与锅盖分离的浮动密封结构，在遇到超压等超压时能自动释放压力。通过这些安全设计，可以实现压力和温度的自动调节，基本解决了电压力锅的安全问题。

三：电压力锅品牌推荐：

第一款：美的电压力锅

美的电压力锅5L的容量基本上足够一家三口用了。双罐（不粘涂层+不锈钢）的配置仍然是可能的。1300W的功率足够快，足以加热。采用了清新口气的烹饪技术，可以更原汁原味正品，顶部液晶触摸操作，智能三级压力调节，24小时预约。更好的是，它可以中途添加食物，并自动排气。

第二款：苏泊尔电压力锅

这款色板电压力锅的容量也有5L，可供3—6人食用。基本参数配置是类似的。不同的是，这一款有wifi控制功能，可以连接到一个APP，可以智能地记住上一次烹饪的菜单、味道和预约时间，减少重复操作。

第三款：九阳电压力锅

九阳这一款最大的特点是功能齐全，非常适合想喝汤但又不想太油腻，或者在减肥期间的人。而且还可以上下蒸，功率会更高，有1500W，功率越高，煮得越快。它还配备了双油箱，5L容量，24小时预约，wifi控制等。

第四款：松下电压力锅

这款松下电压力锅值得一提的是排气口上的设计。实际的原理并不复杂。它类似于风塔。本发明的优点是可以在一定程度上改善加热均匀性，改变电饭煲底盘加热时间歇加热防止溢出的问题。排气阀阀体和上盖都可以拆下清洗，很舒服。

四：如何选择电饭煲？需要注意哪些地方？

1. 加热方式。

目前市场之上主流的电饭煲加热方式有底盘加热和IH加热两种。

底盘的加热是将顶部的加热板加热，然后将热量传递到锅的四周。

IH加热，另一方面，使用电磁感应加热整个金属内胆和米粒360。这种加热方式加热更均匀，温度控制更精确，可以提高米粒的硬度和口感。然而，这种加热方式成本很高。因此，它只出现在中高端电饭煲之中，价格将超过500。

2. 内胆材料。

除了影响米饭的口感，电饭煲的内锅材料也会影响加热效率和清洁难度。

电饭煲的主要材料有：铝合金、不锈钢、复合多层材料。其中，复合多层材料的衬板是最值得推荐的。

其次，电饭煲的内胆越厚，加热越均匀，所以尽量选择重的，厚度在2mm超过就可以了。。

3. 内胆涂层。

一个合格的电饭煲，除了要把饭煮得又快又好，还必须是不粘。

为了保证电饭煲不粘锅，除陶瓷内胆之外，其他的一般都涂有不粘锅涂层。这种涂层也被称为“特氟龙”。很多人担心，如果涂层脱落，会对人体健康造成危害。

但事之上，这种担心是多余的，因为不粘涂层只有在温度达到260°C时才会发生化学变化，分解有害物质，而电饭煲的温度通常在110~120°C间，自然不会产生有害物质。挥发性强，有毒，即使吃了脱落的涂层，也不会溶解在体内，不会对健康构成威胁。

4. 容量。

能力的选择必须以家庭之中的人数为基础。不要以为大容量的性价比更高。相反，用大容量电饭煲煮出来的米饭，味道其实更差。。

一般来说：1—4人可以选择3L容量，2—6人可以选择4L容量，3—8人可以选择5L容量。

5. 其他功能。

随着技术的进步，市场之上的电饭煲不再局限于蒸、煮，而是集煲、煮、蒸、炖等多种功能于一体。有的人甚至自称能做十几道菜。

虽然看起来很吸引人，但实际上平时真正用到的只有几种。而且，电饭煲做出来的汤和馒头，绝对没有专业设备做出来的好吃。

五：电饭煲品牌推荐：

第一款：美的电饭煲

这款美的电饭煲采用无框设计，外观时尚，24小时智能预约。晚上可以提前点米饭，第二天早上就可以用了。简单方便。采用lH立体加热方式，食物加热更均匀，味道更纯正。

第二款：苏泊尔电饭煲

这款苏泊尔电饭煲适合喜欢吃杂粮的朋友。快速烹饪功能适合下班回家的农民工，也可以很快吃到自己的饭菜。五层铜晶不粘衬板，配以陶瓷晶耐磨层、硅油保护层、合金导热层、氧化抗磨层、健康不粘层。顶部和顶部都有智能温控头和温控传感器，每一步温度都精确控制。

第三款：九阳电饭煲

这款5L容量稍大的三口之家，而以5L的容量，如果有客人来访，就被认为是不够的。。而且内胆也很好，采用铜匠厚水壶内胆，从外到之内有五层：铜导热耐磨层、纳米铜导热层、精制铝合金导热层、远红外耐磨不粘层、高光透明不粘层。属于含铜多层结构，更能聚能锁热，传热效率高，升温快。860W环绕式加热，高火力使食材沸腾，米饭更香更甜。

第四款：松下电饭煲

松下电饭煲采用IH电磁加热，可使电饭煲内罐受热更均匀，并以高火力继续加热，使锅体持续沸腾，使食材充分受热，集成蒸汽网格使气泡在破裂后就破裂了。回泡，解决了锅溢出的问题，炖出了香甜的米饭。煮粥不怕溢。内胆采用不锈钢厚釜，能更好地传热蓄热，受热更均匀。

六：总结

电压力锅和电饭煲各有各的优点和缺点，要根据自己的家庭情况和喜爱来选择，煮饭多点就选电饭煲，熬汤多点就选电压力锅，当然你也可以选择都要一个，这样就更加方便了。

七：更多电饭煲知识请查看这篇：

七、xcbqkj多功能电压力锅使用方法？

你想煮饭就按煮饭键啊，煮粥的话就按煮粥按键煮什么你就按什么吧。

八、唐宁多功能电压力锅盖不住了？

电压力锅盖不住了是锅内气压没放完还有气，用手按气压阀排气，还有一个可能是锅盖周边饭渣太多挡住了锅盖正常使用，清理干净就好了

九、长虹多功能电压力锅说明书？

1、使用前要检查，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。

　　2、开盖，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

　　3、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml。

　　4、将内锅放入外锅内，放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

　　5、合盖，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声，锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

　　6、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。

　　7、接通电源，升压灯亮。

　　8、根据食物设定保压时间，在加热过程中，绝不可开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后开盖。

　　9、不使用锐器铲刮，高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。

　　10、不要擅自加压，使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就会造成锅爆人伤的严重后果。

　　二、电压力锅使用注意事项

　　一忌中途开盖 。

　　在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在未确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才开盖。

　　二忌只图便宜 。

　　要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的产品。不要只图便宜购买冒牌货。

十、多功能电饼铛怎么使用？

1、先连接电源，打开电源开关，根据食材需要的温度进行设置。温度达到设定值后就会停止加温，而温度下降后，就会自动开启进行加热升温。

2、将事先制作好的食材，也就是饼胚，平整的摆放在电饼铛内，合上盖子，就可以很好的烙制食物，等待三五分钟后打开就会发现食材熟了，如果饼胚比较厚的话，可以多烙制几分钟。

3、将烙制好的食物用锅铲取出，断开电源，等待几分钟，温度下降后用湿沫布擦拭干净即可。