电饭锅煮粥时米和水的比例？

一、电饭锅煮粥时米和水的比例？

我回答错啦，真是大头虾，煲粥的话，应该是1:10的比例，当然是因为我喜欢喝很稀的粥，毕竟广东人的粥料比粥丰富，例如可以有碟炒粉，炒河粉，或者有搏撑（实在不懂学名，反正这边的人都这么叫）或者有煎炸的东西，又或者马蹄糕。。。反正好多配料，如果不喜欢太稀，可以1:6/7 呀。煲多两次就知道自己想要的状态。

最好丢一点点陈皮，或者干瑶柱，又或者石斛，或者一个鸡蛋。。。

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每种米的吸水情况都不同

如果用食指指甲盖为准，泰国米用不了一指盖，东北米大概就一指甲盖，我们本地的一种比较便宜的米就要一指甲以上了。（食指伸进米的表面，不要插进米，水只要没出米面一指甲）这是我家吃米饭的口感，不单米种类不同，吃的习惯也不同。

每次换一种米吃的时候，第一次煲会掐不准水量，反正先一指甲盖的水量来测试，下次就知道水量要多还是少了。

二、煮粥水和米的比例？

煮粥时,水和米的比例一般在4:1,但对于比较喜欢喝稀一点粥的人,可以将水和米的比例调至5:1。最简单的测量方法就是以碗为单位，是用碗装4碗水和1碗米。通常放入锅内熬制30分钟左后，就可以食用。

要是想把粥给煮粘稠一点的话，可以按照1:5的米水比例，粘稠的粥一般比较容易饱腹，很多家长会煮一些粘稠的粥给孩子作为主食，特别是一些刚还没学会咬牙的宝贝，当然，也有一些老人因为牙齿不太好，也可以选择吃粥来作为主食，易消化也易饱腹。

二、煮粥怎么煮好吃

另外，煮粥的时候要注意要慢火煮，因为太大火的话很容易会煮焦底部。一边煮粥都是待水煮开了之后，将火调为小火慢慢的熬，然后偶尔对粥进行适当的搅拌，若是不搅拌的话也很有可能会出现焦底的情况，特别是用一些普通的锅来煮粥的时候。

有许多年轻人不喜欢喝粥，但实际上，吃粥是十分好的养生方式。在一些地区，有每天都必须要喝粥的习惯，粥在人体肠胃里是很容易被消化，尤其是生病了或者是肠胃不好的话可以选择喝粥，另外，几乎所有的五谷杂粮都是可以熬成粥的，十分方便。那么熬粥，应该放多少水合适?

一般煮粥主要会用三种厨具，普通的锅或煲、电饭煲和电压力锅这三种，这三种厨具用来煮粥的效果都不会有太大的区别，所以不用过多的考虑所用到的厨具会影响粥的质量，也不需要考虑不同的厨具所要放的水不一。

煮粥大致分为两种，米煮开和没煮开，在广东的潮汕地区，他们就有每天喝粥的传统，但是他们喝的粥和一些地区的又大有不同，他们不会把米给煮开，只需要煮熟连同水一起吃就好。而有些地区他们就会把米给煮开，甚至是煮烂。

三、电压力锅煮粥，水和米的比例是多少？

这个要看你喜欢吃稠点还是稀，我自己就差不多1:8比例。

与传统锅相比电压力锅煮粥好处：

温度高；由于压力的提高，沸点也随即提高，大约在108—120℃之间。

由于压力提高，烹饪速度变快，在时间上节约了常压的1/3。

四、电压力锅煮粥水和米的比例是多少？

、放米水比例1：8-122、选择煮粥功能3、烹饪结束，记得不要排气时拿开阀门，而尽量用冷水降温或自然冷却，免得溢锅或被蒸气烫伤。

用高压锅煮粥,因水份蒸发的比较少,所以无需像常规煮法一样加入过多的水,在此建议水和米的比例按5:1搭配即可;按此比例煮出来的效果最好,而且只需开煮15分钟便可关火,然后让余热慢慢

五、米水的比例-煮粥的米和水的比例是多少/煮粥的米？

煮粥时米和水的比例为1：20。具体做法如下：

主料：大米100g 辅料：清水2000g

1、大米备用。

2、把准备好的大米，用清水清洗干净。

3、清洗干净的米倒入高压锅内。

4、选择菜单键-粥。

5、香喷喷的粥煮好了。

六、苏泊尔电饭煲煮粥米和水比例？

1、用电饭煲煮粥水米比例是3:1。首先你在用电饭煲煮粥最好滴点油，让粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。口味特别好吃哦。

2、用电饭煲煮粥步骤如下：

（1）大米浸泡半小时。

（2）浸泡完的大米放入电饭煲中，加入水。

（3）放入鱼露。

（4）启动煮粥键等待粥熟即可。

七、煮粥米和水的比例是多少？

煮粥米跟水是按照一比三的比例做的，所以平时如果要煮粥的话可以按照这个比例来做，这样做出来的粥肥而不腻，平时可以经常煲粥来喝，通过高温能帮助将大米中的微量元素都释放出来被人体吸收，而且如果平时没有胃口的话也可以多喝一些粥，这样既帮助补充了身体中的营养元素而且还能很好的增加胃口，除此之外平时在煲粥的时候也可以加一些蔬菜，这样看起来也会更有食欲。

八、煮粥，水和米的比例应该多少？

煮粥水和米的比例是4：1，但对于比较喜欢喝稀一点粥的人，可以将水和米的比例调至5：1。煮粥最简单的测量方法就是以碗为单位，用碗装4碗水和1碗米，通常放入锅内熬制30分钟左后，就可以食用。

九、电炖锅煮粥煲汤的问题米和水的比例？

米和水的比例为150克：1500毫升，下面介绍做法：

准备材料：猪里脊150g、粳米150g、皮蛋2个、芹菜碎适量、排骨高汤500毫升、 水1500毫升、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量、料酒10g、酱油10g、水淀粉适量

制作步骤：

1、提前自制的高汤取出来化开。

2、里脊肉切成片，放入料酒、酱油和水淀粉腌制。

3、皮蛋切块，芹菜梗切碎。

4、把粳米、水、高汤、腌好的里脊一起放到电炖锅中。

5、定时2个半小时。

6、在时间还剩下30分钟的时候放入皮蛋、芹菜碎，和葱花。

7、最后放入盐和胡椒粉出锅。

8、成品图。

十、煮粥米水比例多少合适？

一般煮粥，正常的米水比例建议在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的，不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。