煮花生煮多久？

一、煮花生煮多久？

10～20分钟

煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡过的花生，在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长，否则会使口感变差，吃起来无味。

二、花椒煮花生得煮多久？

老花生米。饭店都是花椒水浸泡一晚才煮，煮5~8分钟，所以脆的。再煮就是棉花套子了。盐泡的时候微量或可以不放，开始上火煮放盐。

煮带皮五香花生，一定要捏开口。盐一定要重点。煮10分钟左右偏脆，不超过15分钟偏软口感可能更好，再煮就成棉花套子啦。带皮花生不需要脆但也别太软，接近15分钟以内根据个人口味。煮好后冷却一小时后立即控水捞出。切记千万别把花生泡在卤水里半天去入味!那样不会入味只入盐，清香少了，花生还水水的。

让你重盐的原因就是煮好后不能在汤里泡。

注意带皮花生如果锅大水多或天热，煮到12分钟可以，然后半小时后都需要捞出，原因是蓄热多会焖的过软。

三、煮花生米煮多久？

正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。

四、花生碎煮多久？

几分钟就可以了。

多煮一会也没事。一般市面上卖的多是熟的花生碎不煮或者煮都可以。如果是熟的，不煮也可以，食物出锅直接撒上花生碎就可以吃了。如果买的是生的花生碎，当佐料或者煮稀饭用的，就和食材一起煮就可以了。由于是碎，体积小，食材熟了，花生碎也就一起熟了。

五、花生要煮多久？

五分钟到十分钟左右，泡发过的花生煮5分钟左右就可以，没泡过的需15分钟左右，煮花生不易煮时间太久，煮时间太久会变得很软影响口感

六、煮花生泡多久？

花生米需要泡5分钟久。将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。

将花椒,八角,小茴香和香叶放入茶包袋,封好。

锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。

撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。

七、花生苗煮多久？

一般建议煮8-10分钟。

花生芽一般建议煮8-10分钟即可,这样能够保证花生芽根茎和花生芽部分都成熟,且最大程度上保留其中的营养成分,在口感上也比较Q弹、软糯,而时间过长的话,花生芽会有所软化,且营养物质流失较多,一般建议将花生芽的头部摘下来炒3-5分钟,再将花生芽的根茎部倒入,一起翻炒3-5分钟即可。

八、湿花生煮多久？

煮花生一般煮15分钟左右即熟。但也需要根据是否去壳或个人菜品需要进行调整：

如果是煮带壳新鲜花生，需冷水下锅煮15分钟即熟。因为新鲜花生的壳比较坚硬，热水下锅只会让花生壳更硬，温度难以进入内部煮到花生肉，所以需要冷水下锅；

九、花生角煮多久？

一般新鲜花生角需煮15分钟后，关火焖熟10分钟即可。　一般陈花生角需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右。

不同的烹煮设备具体所需时间是不完全一致的，但大致时间是差不多的，需要自己稍加判断。选择前一天晚上进行泡发，可大大减少第二天煮花生角所需的时间，同时可提前准备好煮花生角所需的作料。

十、花生皮，煮多久？

1.花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口

2.将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶,生姜等放入纱布包，封口。

3.锅中倒入可以没过花生的水（我加了大概1升水），放入调味纱布包

4.放入洗净的花生，加入盐

5.盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子，继续泡2个小时之后再吃，味道就进去了。