电饼铛板栗的做法?
一、电饼铛板栗的做法?
电饼档板栗的做法,我们用电饼档做板栗的时候吧,首先我们要在板栗上面中间用刀切一下,切一下,这样的话更利于它熟的很快,然后我们可以在电饼档上刷上一层油,然后就可以把栗子放在里面压上去就可以啦 用电饼档烤出来的例子是非常好吃的,皮儿是非常容易爆的
二、电压力锅焗板栗的做法?
第1步、板栗洗洗干净。买板栗的时候叫卖家帮你剪好口子就可以了,人家有工具,何必自己出手。
第2步、在电压力锅里放一点点水,真的是一点点,我放水后特意再把水倒出来量了下,100毫升,板栗大概是一斤,因为我买了两斤,大概放了一半。如果板栗多的话要不要增加水的量我没试过,煮那么多我家难消耗。
第3步、选择五谷饭,让他们在锅里开花结果吧。五谷饭是我平时煮饭的选择,上次用了后觉得板栗好像软了点,所以可以选择一般的煮饭程序就可以了。
第4步、可以开锅了,100毫升的水还是多了,还有点点水没干。
第5步、我开着锅盖又随便按一个程序把水烧干,因为不想拿的时候带水湿哒哒的。
第6步、这是我上一次煮的,花开的也很漂亮。
三、电压力锅炖板栗的做法?
1.板栗洗洗干净。买板栗的时候叫卖家帮你剪好口子就可以了,人家有工具,何必自己出手。
2.在电压力锅里放一点点水,真的是一点点,我放水后特意再把水倒出来量了下,100毫升,板栗大概是一斤,因为我买了两斤,大概放了一半。如果板栗多的话要不要增加水的量我没试过,煮那么多我家难消耗。
3.选择五谷饭,让他们在锅里开花结果吧。五谷饭是我平时煮饭的选择,上次用了后觉得板栗好像软了点,所以可以选择一般的煮饭程序就可以了。
4.可以开锅了,100毫升的水还是多了,还有点点水没干。
5.我开着锅盖又随便按一个程序把水烧干,因为不想拿的时候带水湿哒哒的。
6.这是我上一次煮的,花开的也很漂亮。
四、电压力锅炒板栗的做法?
懒人版糖炒板栗(电压力锅)的做法
步骤 1:将板栗划口,用刀用剪刀都可以。我是用板栗开口器划口的,巨好用。不过如果是偶尔做的就不用特意买了
步骤 2:板栗洗一下,倒入电压力锅/电饭中
步骤 3:加入白糖和油
步骤 4:加水的量为差不多没过板栗就好。加入水后,搅拌一下
步骤 5:盖上盖子,电压力锅/电饭锅选择米饭模式即可。等待片刻,香甜的糖炒栗子就出锅了。
步骤 6:开锅后,将水倒掉,沥干,热腾腾的糖炒板栗就出锅了
五、电压力锅蒸板栗的做法?
1、板栗洗净,滤干水份。
2、在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3、电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮。
4、煮好了,开盖,将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,通电,电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗),烘除板栗内多余的水分。
5、关电,将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成。
6、做法非常的简单,在放入高压锅焖之后就不用管了,等好了就行。一般焖好的栗子可以看到谁基本上都被吸收完了,开锅以后就直接把栗子带劲盘子里面,之后就可以开动了,吃的时间也很简单,直接剖皮就行。注意如果栗子本身甜的话就不用加糖。
六、电压力锅板栗正宗做法?
1、板栗洗净,滤干水份。在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
2、电压力锅放少许水,将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮。
3、煮好了,开盖,将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,通电,电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗),烘除板栗内多余的水分。
4、关电,将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成。
七、高压力锅板栗正宗做法?
1、栗子(鲜)500克,色拉油半汤匙,白糖半汤匙。
2、栗子洗干净,用剪刀在顶部剪个十字口,注意要把栗子皮剪开。
3、剪开口的栗子放入高压锅,再放一勺油,一勺糖,开中火,翻炒一下,将手在高压锅的上空,感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中小火。
4、手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟。
5、一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些。
6、后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音,再继续炒一两分钟就好了。
7、趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。
八、电饼铛板栗酥的做法?
主料:板栗800克 辅料:蜂蜜适量、冰糖或者白糖适量
步骤2
先把板栗用清水冲洗干净,最好是用手搓一下,因为板栗上面有一层毛毛,可以冲洗掉,捞起来沥干水分
步骤3
用刀在板栗的表面切上十字花刀,(有的人喜欢竖着切一刀,这样在剥皮的时候还会费点力,切十字花刀烤出来的板栗个个开花,轻轻一拨就能脱皮) ,小心点,板栗很易滑,不要切开
步骤4
取一个大碗,倒上热水,放入少许的白糖搅拌均匀花开,再加蜂蜜搅拌均匀
步骤5
把切好开口的板栗放进去,热水没过板栗即可,搅拌一下浸泡一个小时以上,让糖分浸入到板栗内部去
步骤6
将浸泡好的板栗取出,用干毛巾擦干净板栗表面的水分,不擦干净在加水烤的时候板栗表面的糖水会粘在上面,经过加热后会发黑发粘
步骤7
电饼铛通电预热,选择上下功能键,把擦干净水分的板栗放进去,设置好时间10分钟,先加热五分钟,让板栗内的甜水都粘在板栗肉上
步骤8
再加入没过板栗一半的清水,盖上锅盖,烤至水分烧干
步骤9
如果想吃特别甜的烤板栗,可以再用刷子蘸上蜂蜜糖水,刷在板栗的开口处,刷完第一遍以后不要翻动,让蜂蜜冰糖水浸入到板栗内部,盖上锅盖再烤五分钟,时间到以后再用同样的方法刷一遍蜂蜜冰糖水,盖上锅盖,再烤几分钟,使其糖水凝固就可以关火
步骤10
把烤好的板栗取出,放在盘中晾凉后板栗就会又甜还起沙
烹饪技巧
板栗切十字花刀的时候,刀要切到板栗的一半,这样才能让糖水浸入到板栗肉内,吃起来甜香软绵烤板栗时,第一次加的清水要足量,加少了清水板栗吃起来有点硬不起面,所以第一次把板栗烤熟很关键刷上蜂蜜冰糖水后就不能烤太长时间了,烤时间长了会发黑发粘
九、板栗烧鸡的正确做法是什么?
用料:
板栗烧鸡家常简单版!的做法
- 先教大家剥这个板栗哈~新鲜的板栗买回来清洗下先。然后水开倒入板栗煮个五六分钟就足以。
- 煮好的板栗加点冷水综合下,不要太凉了,有点烫手的温度,去用勺子捞出来剥。冷了皮好难熬的。再接着一个个剥,趁热剥,怕烫手的家里男人派上用场吧……
- 然后熬好的板栗,再次用清水冲洗干净哈。
- 买回来鸡肉成块冲洗干净沥干水分。不建议切太小块了。炒的时候会缩水的。
- 锅里不加油,倒鸡下去翻炒。我买的鸡挺肥的,出了好多油,所以我没有加油。如果亲买的鸡比较偏瘦,就加点点食用油哈~
- 中火慢慢翻炒,慢慢出油,太大火,鸡肉要烧焦了,有点焦黄就好了
- 接着放去蒜子和姜片翻炒出香味来
- 加了两瓷勺生抽,一瓷勺蚝油,七八个冰糖,半瓷勺多的老抽,半瓷勺左右的十三香粉。一瓷勺的料酒。参考哈。对了,盐不用放了的。还有鸡精也不需要的。还有就是每个人口味会不一样。然后吃辣的小伙伴,这个步骤可以加干的小米辣一起哈。
再接着下板栗翻炒几下。加热开水闷煮一会。一定要加热开水呀,不然你的鸡肉怎么变老了……鸡肉很容易熟,一般开水中大火加盖闷个五分钟左右足以。水的量有点就行了,没过菜的三分之一的样子吧,闷倒水快干的状态,然后跟我一样喜欢葱香味的,出锅前撒入葱段翻拌几下就可以开吃了哈。这是我闷好了的板栗鸡,看起来已经很诱人了哦,亲记得一定要闷到水快干的状态,有一点点汤就行了。然后跟我一样喜欢葱香味的,出锅前撒入葱段翻拌几下就可以开吃了哈。
十、板栗饼的电饼铛做法?
板栗煮熟后放凉做成面状与面粉一起和,扞平面放入椒盐或盐调味卷起在扞平上电饼铛上落制。
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