电压力锅糊底顶盖漏气？

一、电压力锅糊底顶盖漏气？

电压力锅做米饭时，如果米放得过多，加的水不足就会糊底。因此，为了避免糊底，一方面米和水放得都要适量，不要超过锅芯里的刻度线。

电压力锅顶盖漏气的原因是密封圈老化或者密封圈不合适。再者就是压力阀出现故障，是阀体和锅盖上压力孔间隙过大，水来后气体从这里泄露出来。

二、电压力锅糊底什么原因？

一般而言电压力锅是不会出现底层烧焦的，如果以前没有此现象，可能有如下问题：

1. 底部测温系统不准确

2. 内胆底部弧度与发热盘贴合不密切，检查你的内锅底和发热盘贴合的程度，若发热盘和内锅底不一致，也会出现你说的情况。

3. 内锅是否变形也会影响和发热盘的贴合。

4. 水量太少。

5. 煮饭时锅盖顶上的气压阀是否有漏气的现象(现在的电压力锅煮饭是不会出气

三、电美的压力锅锅盖关不上？

电压力锅不能合盖的情况出现的频率相对较高，但一般而言都不是什么大问题，我们可以先做以下的尝试，再决定是不是要送去维修点维修。

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可能是锅盖的密封圈没有装配到位，这时候我们应重新整理密封圈，确保其安装到位再尝试合盖；

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可能是开盖旋钮不在开盖位置，这时候我们将开盖旋钮旋转至开盖的位置，再尝试合盖；

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若开盖旋钮不在开盖位置却又无法旋转，也就是我们所说的卡死了，这种情况下，我们就要将电压力锅送到维修点检修。

四、电蒸锅糊底了怎么办？

可以做披萨，上盘不开火，不要夹着因为芝士会黏，用一个其他锅的盖子盖上烤，烤20～30分钟即可。

披萨底可以用外面买的现成的，然后上面铺的食材最好先烫熟，我第一次做的时候底都有点烤糊了上面食材才刚熟透。。

今天早上做的披萨：—————————————————————又做了好多次，有了些新的体验！^_^找到了省去开火烫熟的步骤，并能让上面的菜和底部的饼一起熟的方法：还是只用下盘+一个蒸锅的玻璃锅盖，披萨堆好之后，开始加热，当底部比较热了之后，洒小半碗水在披萨周围，啪的一下盖上锅盖。

对哒，就是仿生煎包子的做法～如果芝士没化完就反复加几波水。done

五、电压力锅做蛋糕为什么会糊底？

可能是饭锅底部没有把油涂均，可以多放一点油。

主要材料：鸡蛋255克，玉米油40克，白砂糖30克，面粉40克，牛奶40克。

2、分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。

3、蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。将牛奶和玉米油混合。

4、过筛筛入低筋面粉，将油、牛奶、低粉混合均匀。最后加入蛋黄。

5、搅拌成细腻的蛋黄糊备用，取出蛋清，打蛋器开3挡，打至蛋清成乳白色的液态。

6、一次性加入白砂糖，继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖，取1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中，快速轻柔翻拌均匀。

7、再倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀。至蛋糕糊细腻状态。取适量玉米油，把电饭锅内胆底部擦一层。

8、将蛋糕糊从高处倒进电压力饭锅内胆里，内胆轻轻震几下，放进饭锅槽。

9、锅盖锁好，选择万能炖功能，时间设定40分钟。

10、蛋糕烤制完成，取出倒扣，放凉后切块。

六、电高压锅做饭糊底怎么调？

让米充分起来，多开会儿然后调小火，头别太小了，保持比中火略小就行。

七、电饼铛煎肉后铛底糊垢怎样清洗？

1.用完后—倒一点热水——加一点碱面——豆包布转圈把油沾出来——加热水——重复一直到干净——晾干。 2.每次用完电饼铛最好清洁干净。每次用完待电饼铛不是很烫了就可以清洁了，这时清洁起来相对比较轻易，主要是擦拭一下电饼铛的上下加热盘和外壳。

八、电饼铛糊底用什么办法能快速处理？

1.可以摊煎饼，水和面粉和成比较稀的状态，可以加点花椒叶子,每次舀一勺放进去摇一下使之均匀，很快的，几分钟就成形好了。

2.锅盔和油馍，这个主要是面要做好，发面或者死面都行，反正我妈就是这么弄的。把面反复擀成圆状依据电饼铛的大小，放进去大概十五分钟就好，可不要烙焦啦。

3菜盒，先拌好馅，我们家一般是韭菜粉条，擀好两张一样大小的皮，把菜放进去，捏好边，放进去，注意翻饼啊。做好后，用刀切成块。

4.烤馒头，烤包子，很快很香。友情提示：这货很好用，就是烤的东西易燥热啊。(手机排版见谅)

九、不锈钢电蒸锅糊底怎么办？

不锈钢锅糊掉了可以用白醋、山里红、啤酒白醋等物品清理，具体方法如下：

1、倒入约半碗的白醋(也可以用茶叶)。加水煮沸约三四分钟。煮沸后静置五分钟，不急的话，也可以放更久。静置五分钟后，神奇的事情发生了，焦掉的部分一整片从锅子上轻松脱落。用清水冲一冲，再稍微刷一下就清洁溜溜了！

2、山里红。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底，几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合，盖盖放置。5分钟后就很容易刷洗干净。

5、苹果皮或梨皮去糊锅底。用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理掉。

6、用不锈钢去污魔力棒，其实就是玻璃纤维经过简单的捆扎制作的。去污也不是擦去，而是如同砂纸一样将污渍打磨掉的。使用要注意，玻璃纤维很容易断，扎手，记得带防护手套。

7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。

十、不粘锅糊底了怎么办?

挺好的不粘锅，现在快挂掉了。那不是糊锅，是涂层破损，起皮了，再猛火爆炒几次就会芭比Q了。

不粘锅最大的软肋就是涂层，高温、竹铲都会对涂层造成伤害，大部分不粘锅使用期限就是1-2年，不要报有太长的期待。所以200元左右的不粘锅性价比较高，2年左右就换一个，坏了也不心痛。如果对品牌要求比较高，可以选国外品牌，有的款式可以使用5年以上，还是相当给力的。

高性价比不粘锅推荐：

1、EOX麦饭石炒锅 【进口涂层 130元左右】

根据故宫白玉兰元素设计的新潮不粘锅，蕴含东方美学。

使用六层复合工艺，搭配进口不粘涂层，经过FDA认证，结实耐用、绿色健康；并且使用一体浇铸铝合金基材，不仅轻盈，而且还不易变形，即使是小女生也能轻松驾驭。

白玉兰系列是深煎锅，比市场其它品牌容量更大，煎、炒、炖都可以；同时二侧都设有导流口，汤汁不外漏。

130元左右，颜值高，经济实用。

2、京造 麦饭石不粘锅/超白金不粘锅

麦饭石不粘锅：

1、轻：小于1Kg，去除多余的无用的重量，这个分量的不粘锅全网也没有几款，女生也可以轻松颠勺；

2、底厚壁薄：虽然轻，但是没有偷工减料；2.8mm底，2.1mm壁，仍比有些不粘锅厚实，抗拉伸、不变形，且导热迅速均匀；

3、10倍耐磨：耐磨次数多达50000次，远远高于普通不粘锅5000次耐磨测试，比较抗造；

这个配置，100元左右，性价比已经足够高了；还有京东作背书，吊打那些三四线小众品牌不粘锅了。

超白金不粘锅：

国产标杆级好锅，采用特富龙新一代TPP技术，3层高强度涂层不仅耐磨防划；而且可以无油煎蛋150个，强悍不粘远超国家标准。一体压铸，底厚壁薄，受热均匀，久用底不凸起；自带温感手柄，防烫伤；无铆钉，易清洁。

3、英国EWIWE 【一年粘锅，免费换新】

选不粘锅大家最担心什么？用几个月就粘锅了！这是最大的痛点。

英国EWIWE解决用户的顾虑：一年内发生粘锅，可退、可换、可升级补差价！放眼市场，有哪个品牌敢如此的承诺。质量过关，就是这么自信。

一个承诺胜过千言万语，大品牌用着放心。

4、tescoma 捷克进口不粘锅 【可用5年以上】

欧洲的国民品牌，畅销130多个国家和地区；在中国的香港和上海设有分公司，有几百家线下门店销售。

石锅上的烹饪从tescoma开始，这二款属于石面锅，石面煎锅/炒锅，最大优点就是不粘，耐磨！！！

采用3D融合技术，石面与铝合金锅身紧密结合，经久耐用不变形。通过15万次耐磨测试，承诺质保5年。

而且可用铁铲，可进烤箱，可进洗碗机，燃气电磁炉通用。

谁家的不粘锅敢像tescoma，用铁铲这样刮几下？！

tescoma“石”力不俗，它可能就是大家一直在寻找的耐用不粘锅！

不足400元的煎锅，可经15万+次划擦，还能用铁铲，5年以上超长耐用，可以吊打很多不粘锅了，超值推荐~

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类型：顶吸式油烟机 | “7”字型油烟机 | 集成灶 |

厨房类型：开放式厨房油烟机选购

品牌划分：方太 | 老板 | 华帝 | 美的 | 海尔 | 苏泊尔 | 万和、樱花 |

价格划分：500-1000元 | 1000-2000元 | 2000-3000元 | 3000-4000元 | 4000元以上 |

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