怎样做咸米饭？

一、怎样做咸米饭？

咸米饭的做法

步骤 1

收拾菜的时候，把花生、粉条泡水。不喜欢可以不放

步骤 2

豆角小段，胡萝卜切小丁

步骤 3

大米放电饭锅里，水没过米就好，开平时做米饭的模式

步骤 4

炒菜，需要加足够多的盐

步骤 5

菜加酱油，盐，翻匀放电饭锅里，加水，大概刚不没过菜表面即可，这样出来米稍硬

步骤 6

蒸熟后搅拌，或提前十分钟搅拌都可。

二、电饭褒蒸咸米饭怎么做？

具体做法 ：蒸米饭不用俺教你吧，比平时蒸米饭的用水稍微多一些，主要还是看孩子的咀嚼能力了，年龄小就要蒸的软一些。

菜就是平时的蔬菜了，我这次放的是土豆条和肉，大家可以自己变换要放的蔬菜哈，在炒菜郭里把菜按照平时的方法稍微烧炒，放盐，酱油这些按照自己的口味放就好，然后把这些半熟的菜放在加好水的米上面，一起蒸至米饭熟了，就可以开吃了！

三、咸米饭怎么做？

1、主要食材

大米、香菇、广式香肠、蒜苔适量，葱少许。

2、调味品

食用油、豆豉、海鲜酱油

二、处理食材

大米清水浸泡半小时，香菇、香肠、蒜苔切一厘米见方小丁、葱切片。

三、制作过程

1、锅烧热，放很少的油，下入葱花煸香。

2、加入香肠煸炒出香味。

3、放入香菇丁一起煸炒1分钟。

4、放入经过浸泡并控水的大米一起煸炒，大约2分钟。

5、待大米多余水分基本煸干后，将其放入小一点的电饭锅中，加水，大约是没过大米半厘米，煮饭，等跳闸后再焖15分钟。

因为大米提前经过了半小时的浸泡，已经吸收了部分水分，而且香菇中也有一点水分，如果还像平时那样，在大米只清洗不浸泡的情况下，加水没过大米2厘米左右，做出来的饭就太软了，口感不好，更不适宜做这种焖制入味后还需煸炒的咸饭。

6、锅中加极少的油，放葱花煸香，之后放入豆豉煸炒，稍后再加入蒜苔丁，烹入海鲜酱油，煸炒一分钟至蒜苔断生。

因为焖饭中有广式香肠，已经比较油了，所以，这一步切不可按平时炒菜那样的量去加油。

7、加入焖好的饭，煸炒均匀后出锅。

此时刚出锅的咸饭，外表油润，香气四溢，香菇的醇香、广式香肠的甜香和酒香，蒜苔的蒜香、豆豉的酱香，已经充分浸润到了每颗米粒之中，尝上一口，唇齿之间久久不散的，还有大米的清香

四、ih压力锅做米饭？

1、准备食材

大米300克，水700克(安装两人份计算，一般煮饭时的水是米的两倍多一点点就好)

2、操作过程

将装备好的大米先洗干净，然后放入到电压力锅的内胆中，倒入700克的水，记得内胆外面不能有水，有的话要擦拭干净;通上电源前，要先检查电压力锅的插座和锅盖是否牢固，将锅盖盖好才能插上插座开启电源;选择喷香米饭的功能按键按下即可，操作还是挺简单的。

电压力锅的每个功能键都有针对这一类目进行不同的时间和功率控制，我们不需要自己去操作，蒸米饭的话一般大概12分钟后就会停止加热，然后开启自动保温模式开启，这个时候的米饭就好了。

五、咸米饭怎么做啊？

第1步、花生泡两个小时，好煮熟。

第2步、适量水，花生，八角。

第3步、中火煮十分钟左右。

第4步、小米放入，中火熬二十分钟左右。

第5步、上海青芯洗净备用。

第6步、西红柿半个切小块备用。

第7步、熬到小米花生粥微微粘稠。

第8步、上海青和西红柿放入。

第9步、适量盐，鸡精调味，关火。

第10步、锅内适量油烧热，葱姜蒜，干红辣椒段炒出香味儿。

第11步、倒入咸米饭上。

六、做咸米饭用啥酱好吃？

一、清净园韩式拌饭酱

有时候懒得炒菜的时候，烫一点胡萝卜丝，菠菜，西葫芦，豆芽，鸡蛋，再煮一点米饭。挖两勺这款韩式拌饭酱到碗里，就还原了韩剧里石锅拌饭的味道，而且辣度也适中，不重口。

二、胖当家大块牛肉酱

这款酱里面有一粒粒的大块牛肉，吃起来很有嚼劲，是真的可以吃到肉的牛肉酱。一碗清汤面，加几勺大块牛肉酱就是红烧牛肉面的味道了，而且面汤喝起来还挺鲜，可能是因为酱料里加了海鲜菌菇的原因吧，挺有xo酱鲜美的风味。

七、咸米饭怎么做才好吃？

原料：新小米、花生、上海青芯、西红柿、盐、鸡精、八角、玉米油、葱、干红辣椒段、姜、蒜。

1.花生泡两个小时，好煮熟。

2.适量水，花生，八角。

3.中火煮十分钟左右。

4.小米放入，中火熬二十分钟左右。

5.上海青芯洗净备用。

6.西红柿半个切小块备用。

7.熬到小米花生粥微微粘稠。

8.上海青和西红柿放入。

9.适量盐，鸡精调味，关火。

10.、锅内适量油烧热，葱姜蒜，干红辣椒段炒出香味儿。

11.倒入咸米饭上。

12.搅匀即可。香喷喷的咸米饭

八、咸鸭子煮糯米饭怎样做？

下面是煮咸鸭糯米饭的步骤：

材料：

1. 咸鸭（预先泡水去盐分，切块）

2. 糯米（适量，根据需求调整）

3. 葱姜蒜（适量，切末）

4. 酱油、盐（适量，根据个人口味）

5. 其他调料根据喜好可适量添加

步骤：

1. 将糯米洗净后浸泡在清水中，备用。

2. 在一个大锅中，加入适量的清水，将泡过水的咸鸭块放入锅中，煮沸后撇去浮沫，继续煮5-10分钟，然后捞出，备用。

3. 在另一个锅中，加入适量的清水，将清洗干净的糯米放入锅中，用中小火煮熟。

4. 当糯米大致八成熟时，将煮好的咸鸭块放入锅中，加入葱姜蒜末以及适量的调料，根据个人口味添加酱油和盐。

5. 拌匀后，盖上盖子，继续用小火慢慢煮熟，直至米饭完全熟透，吸收咸鸭的香味。

6. 完成后，可撒上适量的葱花或其他调料进行装饰，即可享用。

注意事项：

1. 在煮糯米饭的过程中，需不时搅拌，防止糯米粘锅。

2. 调味时应根据个人口味适量添加，注意咸鸭本身已有咸味，要适度。

3. 根据咸鸭和糯米的大小和数量，煮饭的时间可能略有不同，可根据实际情况调整。

九、咸米饭热量？

819.2千卡。

咸饭烧制是将大米与精盐、黄油拌合均匀，加入容器内，加盖高火12分钟，之后，搁置其于室温下，自热焖调3至4分钟。食用时，先用饭勺扒松，味更美。

十、蒸焖咸米饭的做法步骤图，蒸焖咸米饭怎么做？

1.肉切片，豇豆切粒2.切成一厘米长3.土豆切小块有利于焖熟4.煸炒肉片至出油5.加洋葱炒出香气，加胡萝卜、土豆加生抽，加水加大米炖煮6.倒电饭锅焖熟7.豇豆炒熟，待米饭焖好再拌进去食用，保持翠绿色泽！8.饭菜一锅出喽