如何做杂粮粥？

一、如何做杂粮粥？

1.原料：玉米、莲子、黑花生、黑米、大黄米、糯米、灰枣、百合。

2.把原料分别淘洗干净，全部放进小熊电热饭盒最大的不锈钢容器中，加入适量水。

3.饭盒机体内加水至最高水位线以下。

4.把不锈钢容器放入机体内，盖上盖，两边扣上。插上电源，按定时键6次，灯10、20、30都亮，表示煮粥时间为60分钟。听到嘀嘀嘀声音提示，粥就煮好了，拔掉电源，打开盖，盛出香滑的杂粮粥开喝吧。

二、五谷杂粮粥怎么做？

多吃一些五谷杂粮可以有助于调理肠胃，调节自己 的身体为主。但现在我们通常说的五谷杂粮，与以前所说的五谷杂粮有些不同。不同的食材都具有不同的功效，可以根据自己的需要来选择和搭配。五谷杂粮源头厂家，代理加盟/团购批发/贴牌代加工可以私信 @吾谷悦农 ，免费提供包装定制、配方定制和市场推广咨询。

五谷杂粮粥搭配方法：

　　1、养颜美容：

　　日常核桃，薏仁搭配起来有助于身体健康。

　　2、宝宝：

　　对于宝宝来说加一些薏仁淮山都对孩子的健康有帮助。

　　温馨提示：4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂，2-3种即可。

　　3、补肾强身：

　　对于男性来说，搭配枸杞、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻都可以有好处。

　　4、健脾开胃：

　　如果肠胃不好的人，搭配淮山、茯苓、红枣、薏仁也是不错的方法。

　　温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物。

　　5、宁心安神：

　　莲子、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。

　　温馨提示：小孩子不能吃芡食，因为孩子的肠胃不适吃了反而不好。

　　6、贫血补血：

　　阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配

　　7、清热祛湿：

　　茯苓、薏仁、莲子随意搭配。

　　温馨提示：适量的搭配好有助于身体的健康。

　　8、三高人士：

　　银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配。

　　9、通便排毒：

　　燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。

　　10、纤体减肥：

　　淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配。

　　五谷杂粮粥的搭配大全是什么温馨提示：大家都知道淮山热量低，对于减肥有着很好的帮助。

三、青稞杂粮粥怎么做？

用料 青稞 薏仁 小米 高粱米 人参果 花生 青稞杂粮粥的做法 将各种米按口味混在一起，洗净放入锅中，熬煮40分钟左右就可以啦，非常简单~我用的定时锅，所以能当早餐吃。

四、蜜枣杂粮粥怎么做？

煮之前把蜜枣切开，切的碎一点，就可以了。 主料：大米100g 辅料：水适量、干蜜枣5个、小麦面粉适量 1、把大米洗干净 2、干蜜枣切成小半，放碗里备用 3、锅里加水，等水开后把大米和蜜枣一起放进去 4、碗里加水加面粉勾芡 5.慢慢倒入锅中，用勺子搅拌均匀，等锅滚一会关火。

6、盛出就可以享用啦

五、电砂锅煮粥砂锅粥和杂粮粥的区别？

没啥区别，只是煮的容器不一样。

煮粥就是平时的大米粥容易软烂需要的时间短，杂粮饭不易熟需要的时间更长。

煮的技巧：

1、浸泡：

煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是：熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。

2、开水下锅：

大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么呢？你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧？开水下锅就不会有此现象，而他比冷水熬粥更省时间。

3、火候：

先用大火煮开，再转文火既小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。

4、搅拌：

原来我们煮粥之所以间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅拌呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅搅几下，盖上锅盖，用文火熬煮20分钟，再开始不停的搅动，一直持续约10分钟，直到粥呈酥稠状为止。

5、点油：

煮粥放油，粥改文火约十分钟时点少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口特别鲜滑。

六、煮杂粮粥用电饭煲还是电压力锅？

我认为煮杂粮用电压力锅好！煲粥用电饭锅小火慢炖味道和口感比较好，缺点是费时。用电压力锅又省时又方便，杂粮有豆子之类用电饭煲比较难煮 ，用电压力锅 米粒又能保持完整 ，又粘稠好吃， 非常快又好 。

煮的时候， 要把盖子清洗干净 ，排气口要认真清理干净， 还有就是不用加太多水 ，因为它是比较密封的 ，不会走失太多水汽。

七、电压力锅煮杂粮粥是应该选“稀饭”还是“粥/羹”？

选择“粥/羹”功能来煮。

粥： 粥(congee)也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。粥也是比较古老的烹调方法之一。 是指用粮食等熬成的半流质食物。 比如，米粥，稀粥，腊八粥，皮蛋瘦肉粥等等。

稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。

羹： 羹是比较古老的烹调法之一，是指切制成丁的食物用沸汤煮后，除除加入湿生粉，使汤水溜成糊状的烹调方法。 比如，羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 羹于汤的区别在于汤稀而羹粘稠，主要是加入了生粉的缘故。

杂粮粥的做法

原料

主料：稻米 100克

辅料：大麦 30克 小麦 30克 薏米 20克 燕麦片 20克

调料：盐 3克 各适量

做法：

⒈把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。

⒉材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。

⒊先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。

⒋放入盐调味，再焖5分钟就可以了。

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八、杂粮粥怎么煮好吃？

把各种谷类用水先泡上一天，泡的水别丢，加点小苏打就可以洗水果去除农残，泡完的谷物要想做的好吃，就用压力电饭煲煮，水也很重要，好水煮好粥。

九、养生壶杂粮粥怎么做？

养生壶煮各种粥的做法 养生壶煮粥这是我煮的小米红薯