奔腾电压力煲无水焗可以做什么菜？

一、奔腾电压力煲无水焗可以做什么菜？

我家买的也是奔腾的无水焗电压力煲，这道菜我做过，希望帮到你哦。首先，准备好材料：土光鸡 配料：老酒，姜片，葱结，八角，老抽，熟猪油，粗盐，纱纸，锡箔纸，盐焗鸡粉，沙姜粉。做法：

1.在一只洗净的土光鸡中加入调味料腌渍1小时，再用老抽涂匀鸡的表皮。

2.纱纸扫上猪油，把鸡放在纱纸上，包上两层，第三层用没有扫猪油的纱纸包裹、

3.在锅底铺上一层锡箔纸，再把粗盐均匀铺开放入电压力煲内，将鸡埋入后闭合锅盖。选择无水焗菜单中的盐焗鸡功能，并将压阀拨到无水焗档位。

4.结束后，保温状态后泄压开盖剥去纱纸，就做可食用了。

二、奔腾le605电压力锅怎么使用无水焗？

盐焗鸡

首先将鸡分四大块 方便腌制入味

用老姜片 盐焗粉 粗海盐 给鸡按摩 静置一个钟入味

高压锅 底部抹油防止烧糊 姜片垫底 再将几块平铺上面 注意不要放水 盖盖 选择电高压锅的 无水焗 模式 搞定！

三、没有无水焗的电压力锅怎么无水焗？

这要看具体型号，有的已经增加了无水焗功能；不过如果没有这个功能也可以做，以下可以参考一下：一般选择一个压力较高的功能（如豆类蹄筋），放入烹饪食材及调料，再加入约五十克左右水，按开始烹饪就可以了，效果可能与真正无水焗稍有差异。

四、怎么用电压力煲做无水焗排骨，会不会很难？

去年我在国美买的一款奔腾无水焗电压力煲，因为它有专门的无水焗功能，做无水焗排骨的话，非常简单。从市场上购买好排骨，大约1斤左右，洗干净后，晾干，然后用调料，比如说酱油、胡椒、蜂蜜等等腌制，完事后，再晾20分钟，然后在锅底上垫一层锡纸，再将排骨放入锅内锡纸上，盖上盖，选择无水焗功能，到排骨就行了。一般20分钟就能做好。具体的，你就参照说明书，很多型号和功能键可能都不太一样，反正我就专门买的这个电压力煲做无水焗菜。

五、电压力锅无水焗功能？

无水焗即无水炖，并不是真正地不用水就可以，而是相比普通高压锅只是需要的水分很少，通过高压，利用食物中自身的水分以及我们清洗食物后留下的水分。

无水焗是一种烹饪方法，可以利用食物本身的水分来烹饪食物。无水焗会让食物更加的原汁原味，所有受到很多人的喜爱。想要制作无水焗食物，其实对火候的掌握要求非常严格，但是可以用电压力锅来解决这一难题。

六、压力锅无水焗怎么用？

电饭锅无水焗的意思指的是电压力锅的一种功能，主要是用来焗鸡的，这个功能可以保持它的原汁原味，主要是利用鸡本身的水分产生的水蒸气，将鸡焗熟就可以了。

电饭锅无水焗这个功能是非常的是实用，由于鸡本身有水分，所以在焗鸡的时候是不用放入水的，就相当于平时所说的隔水炖的效果，而且炖出来的鸡也是非常的好吃，味道也是原汁原味的。再加上电压力锅设置的保压时间恰到好处，所以电高压锅不会烧坏，这样就可以放心的按照说明使用。

无水焗就是无水炖，通过高压，利用食物中自身的水分以及我们清洗食物后留下的水分炖成。无水焗是源自中国八大美食菜系粤菜中客家菜一种独特烹饪方法，主要是通过少油高温蒸烤的方式，在保持食物原汁原味，不加水的情况下，做到味香浓郁、营养丰富，代表菜有盐焗鸡、酿豆腐，是中国健康美味的烹饪方法的代表。

七、电压力锅无水焗有压力吗？

电压力锅无水焗有压力！

电压力锅的一种功能，主要是用于焗鸡，保持它的原汁原味，相当于平时所说的隔水炖的效果。

不用放水，利用鸡本身的水分产生的水蒸气，将鸡焗熟，保持了鸡肉的原汁原味。由于 鸡本身有水分，加上电压力锅设置的保压时间恰到好处，所以电高压锅不会烧坏。像米饭之类本身没水分的是不可以无水炖的，请仔细看说明，放心按照说明使用。

八、奔腾电压锅无水焗是什么意思？

无水焗就是不加水焗焗：一种烹饪方法，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡

九、电压力锅无水焗排骨做法？

食材明细

排骨500克

蚝油1大勺

糖2大勺

盐1小匙

料油1小勺

油1大勺

鸡粉1小匙

生抽1大勺

老抽1小勺

电压力煲做无水焗排骨的做法详细步骤

第1步排骨洗净沥干水份，将调味料放进排骨里，用筷子拌匀，腌制30分钟。电压力锅里铺上一层锡纸。

第2步将排骨摆放在锡纸上。盖上电压力锅的锅盖，选择无水焗排骨，上层的排气孔那拨到无水焗的位置。

第3步在18分钟左右，可以打开盖，看一下排骨的颜色和尝一下味道，如果感觉不够，可以再添加些老抽和调味料。23分钟后，美味的排骨就出锅了。

十、大宇电压力锅无水焗做法？

将电压力锅按钮调到无水焗档，选择好食物类别，将事先准备好的生鲜食物调好佐料，直接放入锅内，盖好锅盖，并把阀门拨到无水焗这档，就可以了。

蘑菇焗肉

材料：猪五花肉1000g、蘑菇150g、大葱2根、老姜1块、桂皮1片、冰糖25g、盐1汤匙（15g）、料酒2汤匙（30ml）、老抽2汤匙（30ml）

做法：

1、将蘑菇洗干净放在干净盘内。

2、将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片。

3、将所有用料放入电压力锅内并搅拌均匀，并把阀门拨到无水焗这档，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉就做