高压蒸汽灭菌锅灭菌温度指的是？

一、高压蒸汽灭菌锅灭菌温度指的是？

高压蒸汽灭菌法的灭菌温度是121.3℃，时间是15-30分钟。

高压蒸汽灭菌法是一种迅速而有效的灭菌方法。在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。维持15～30min，可以杀死各种细菌及其高度耐热的芽胞。

二、灭菌锅高压灭菌灭什么菌？

在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。

三、医用高压灭菌锅的灭菌时间？

穿透时间，从锅内达到灭菌温度开始计算时间，到锅内Z难达到的部位也达到此温度的时间;

　　②维持时间，即杀灭微生物所需时间，一般以杀灭嗜热脂肪杆菌芽胞所需时间来表示;

　　③安全时间，为使灭菌得到确切保证所需增加的时间。一般为热死亡时间的一半，其长短视消毒物品而定。对易导热的金属器材的灭菌，不需要安全时间。在灭菌时间内，要注意压力表，及时间调节进气量，以保持在的压力，维持到灭菌时间为止。在灭菌过程中，如有压力、温度下降，应重新升温升压，重新计时。

四、加压蒸汽灭菌锅灭菌参数是？

加压蒸汽灭菌锅灭菌基本参数：

①额定工作压力不大于0.25MPa。

②灭菌工作温度：115~138℃。加压蒸汽灭菌锅是一种最高工作压力大于或等于0.1MPa（表压），且压力与容积的乘积大于或者等于2.5MPa•L的气体、液化气体和最高工作温度高于或等于标准沸点的液体的固定式容器及移动式容器。

五、灭菌锅开锅条件？

检查高压蒸汽灭菌锅里的水是否足够，关紧排水阀，将灭菌物品放进灭菌锅。

盖紧盖子打开电源，查看各指示灯是否正常，如果盖子没有盖紧，显示盖子的指示灯将会亮起，这时就需要重新盖盖子。

接下来就是调节灭菌温度和灭菌时间

关闭排气阀，灭菌

待灭菌时间一到，高压蒸汽灭菌锅将发出报警声，这时立刻关闭电源，待压力降低至零时，打开排气阀排气，不能在压力很大是打开排气阀，以防危险发生。

待气排尽即可开盖，拿出灭菌物体

六、高压灭菌锅原理？

高压灭菌锅的工作原理是很简单的，它由罐体、压力表、罐盖、排气阀、安全阀以及电热丝组成，压力表主要是指示压力的，排气阀是用来排气，调节罐内压力的，安全阀主要是防止压力过高的，当压力过高，安全阀就会打开排气;电热丝是用来加热的，整个的构件是很简单的，原理也很简单，就是通过电热丝加热升温，产生蒸汽，并保持在一定的温度压力下达到杀菌的目的，连芽孢都可以杀死，所以非常的常用。

随着灭菌锅的不断被应用，现在高压灭菌锅的样式也很多，有全自动的，有半自动的，小型的，大型的都有，但是其原理是都一样的，操作方法也基本相同。

七、手提式高压灭菌锅灭菌时间？

手提式高压消毒锅的消毒时间一般是多少，20分钟。

首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜；放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。

八、高压灭菌锅灭菌后直接开吗？

不可以直接打开高压灭菌锅。高压灭菌锅在灭菌过程中会产生高温高压环境，如果在还未降温的情况下直接打开，可能会导致喷射出的高温高压蒸汽或热水对人员或周围环境造成伤害。

步骤如下：

1. 等待高压灭菌锅自然降温至安全温度。一般情况下，高压灭菌锅内部温度会随着灭菌时间的增加而升高，灭菌结束后需要等待一段时间来降温。具体的等待时间视具体设备而定。

2. 通过观察温度指示器或使用温度计等工具，确保高压灭菌锅的内部温度已经达到安全范围。通常暂等一段时间（例如10至15分钟）后，温度会降至安全范围内。

3. 注意安全措施后，慢慢打开高压灭菌锅的排气阀，使其内部压力逐渐释放。

4. 等待高压灭菌锅内的压力完全释放后，可以安全地打开锅盖。

5. 注意避免烫伤，小心取出灭菌完成后的物品或培养基。

以上步骤是为了确保在灭菌过程中产生的高温高压环境安全降温并排出压力后再打开高压灭菌锅，以避免对人员和环境造成伤害。

九、高压锅和灭菌锅区别？

生活中也有一种锅，叫做高压锅，但是这种高压锅和灭菌高压锅是有区别的。两个根本不是同一种物品，生活中的高压锅主要是能够快速的将食物煮熟，对于消灭病菌也有一定的作用。但是医药上的灭菌高压锅是专业用于消毒灭菌的。　　

在医药行业，很多的科研都需要进行无菌实验，保证实验过程中是没有任何病菌感染的。有很多的手术器械，也是需要进行消毒灭菌的，保证病患者在治疗的时候不会发生感染。现在由于多种因素，很多人都感染上了疾病，一部分患者都是因为医疗器械消毒不完整导致的，所以在医药行业，对于病菌必须进行清除。

十、不锈钢灭菌桶可以直接放到灭菌锅灭菌吗？

不锈钢属于金属材质，是可以耐高温的，可以使用高压锅的高温消毒功能进行消毒

 　　今天给大家介绍不锈钢压力蒸汽灭菌器的使用步骤：

　　1．用橡胶管连接在汽管上，然后浸没到一个装有冷水的容器里。

　　2．打开盖子加水到灭菌室，直到水位指示处，每次灭菌都应该及时补充水，并关紧放气

　　阀，防止缺水烧干。

　　3．将待灭菌的物品放在不锈钢网篮里，放入灭菌室并仔细检查，把密封圈嵌入槽里，然

　　后顺时针用力旋紧盖子，直到不能旋动为止。

　　4．打开电源开关，设定灭菌的温度和时间：按SET键设定温度，再次按SET设定时间，

　　第三次按SET键是环境因子值，此值不需要设定。

　　5．按下“工作”键进入自动控制灭菌过程。

　　6．不要在灭菌过程中或刚灭菌完毕时触摸内胆、盖子等以免烫伤。

　　7．在灭菌过程中或者内胆压力较高，严禁打开盖子和排水阀，一定要到压力表指示为

　　0MPa时才能打开盖子，待水冷却后打开排水阀。

　　8．在灭菌过程中，不要把脸和手等靠近安全阀，以免热的水蒸气突然喷出。

　　9．不要把物品放在安全阀上面阻碍它的打开。

　　10．在使用中，当压力表指示超过0.212MPa时，安全阀不开启，应立即切断电源，冷却至

　　0MPa时，更换安全阀。

　　11．使用后做好使用登记记录。

　　不锈钢压力蒸汽灭菌器使用说明

　　1、加水在灭菌器内加清水至电热管之上，连续使用必须补充上述水量。

　　2、密封：将需要灭菌之物品均匀，错落有序放置在灭菌桶内然后将灭菌桶放入灭菌器内，并将上盖盖上，放汽软管插入灭菌桶半圆槽内。在对齐上下槽后，对称将蝶形螺母旋紧，达到密封要求。

　　3、加热：通电加热后，先将放气阀搭子放在垂直放气位置，让灭菌器冷空气溢出，当有蒸汽喷出时，再将放气阀搭子复位。当灭菌压力达到所需范围时，开始按不同物品计算灭菌时间。

　　4.干燥：器械、敷料、器皿等消毒后需干燥时，可在消毒结束后将灭菌器内蒸汽放气阀排尽。当压力表复位到零1-2分钟。再将盖打开，继续加热10min即可达到干燥目的。

　　注意事项：

　　1、每次消毒前注意水位，避免电热管空烧杯损坏。

　　2、不同物品应分类灭菌消毒。

　　3、经常检查压力表,当压力表指针不能复位，读数不准时应切断热源，及时修理或更换压力表。

　　4、灭菌器工作时，工作人员勿离开现场